植物の恵み「ピュアオイル」
【「あぶら」は太る】というイメージが強いですが、エネルギー源として身体にとっては欠かせないものです。
油分はなるべく少なく…と摂取する量を減らしてばかりいるとお肌がカサカサになってしまったり、身体を動かすのがだるくなってしまうことも。
植物の恵み・ピュアオイルを、上手に摂りましょう。
こだわりやで扱っているのは、昔ながらの圧搾法で搾ったオイルを精製することなくそのまま瓶詰めした商品ばかり。
種類によって、適した使い方や味の特徴も違います。
例えば･･･
なるべく火を通さないほうがいい「亜麻仁油」「えごま油」はドレッシング、スープに少し垂らして、パスタに絡めて、パンに塗って。
火を通して使える「有機栽培べに花一番高オレイン酸」「国産なたね油」「菜の花畑」は炒め物や揚げ物などのお料理に。
どちらにも使える、「ごま油」「オリーブオイル」「有機かぼちゃの種油」（風味を楽しみたいときは、火を通さずご利用ください）。
希少な「アボカドオイル」もございます。
お好みに合わせて使い分けてくださいね！
ピュアオイル対象商品
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OGインカインチオイル 180g・1本
¥1,858（税抜 ¥1,720)
南米アマゾン原産のインカグリーンナッツを原料とした有機JAS認証のインカインチオイルです。サラダやマリネなどの生食に最適で、軽く炒める程度の加熱料理にも使用できます。
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インカグリーンナッツ インカインチオイル 460g・1本
¥3,975（税抜 ¥3,680)
アマゾングリーンナッツは南米アマゾンで生育するつる性植物の実です。パンにかけたり、パスタやマリネ、ドレッシングなどにお使いください。
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有機エキストラヴァージンオリーブオイル 228g・1本
¥1,296（税込 ¥1,200)
イタリア南部カラーブリア州のオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
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有機エキストラヴァージンオリーブオイル 456g・1本
¥2,376（税抜 ¥2,200)
イタリア南部カラーブリア州のオリーブ畑で有機栽培されたオリーブの実から作られたエキストラヴァージンオリーブオイルです。
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有機エクストラヴァージンオリーブオイル 456g・1本
¥1,620（税抜 ¥1,500)
イタリア・カラブリア州のドルチェ種90%以上使用。イタリアのオリーブの中でも優しい味わい。さらりとした口当たりでクセが無く、フルーティーな風味です。
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ラ・テラ オリーブ油 500mｌ・1本
¥3,024（税抜 ¥2,800)
食用オリーブ油（エクストラバージン）ＩＭＣ認定有機食品。フルーティな後味です。パスタ、サラダ料理などにどうぞ。イタリア・マルケ地方 ラ・テラ・イル・チェロ（大地と空）社。
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国産なたね油 450g・1ビン
¥918（税抜 ¥850)
北海道滝川産のなたねのみを使用し、圧搾法で搾った油をお湯で洗い流す独自の製法で仕上げました。揚げ物、炒め物などさまざまな料理にお使いください。
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国産なたねサラダ油 450g・1ビン
¥972（税抜 ¥900)
希少な国産菜種の中でも、北海道滝川産「キザキノナタネ」に限定して使用。昔ながらの圧搾一番搾りのなたね油を湯洗いなどの安全な方法で精製し、サラダ油にしました。
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OGバージンココナッツオイル 185g・1ビン
¥1,026（税抜 ¥950)
有機認証を受けた農園で農薬・化学肥料不使用にて栽培されたココナッツを使用。炒め物や揚げ物にお使いいただくと、べとつきがなく、冷めてもサクッと美味しく召し上がれます。
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国産亜麻仁オイル 100g・1本
¥2,700（税抜 ¥2,500)
国内産亜麻仁種子を100%使用した贅沢なオイルです。クセがなく食べやすいので、サラダや味噌汁などにそのままかけてお召し上がりください。※開栓後、冷蔵庫保管
