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棒棒鶏サラダ

棒棒鶏サラダ

材料 4人分

サラダチキン(プレーン) 1パック
きゅうり 150g(1本)
もやし 50g(1/4袋)
ごまドレッシング 大3
白ごま 適量
糸唐辛子 適量
男鹿半島の塩 小1/4

作り方

  1. サラダチキンを袋のままもみほぐし、中のスープを吸わせる
  2. 千切りしたきゅうりを塩もみし、10分おいてからしっかりと水分を切る
  3. もやしを茹でる
  4. ①~③とごまドレッシングを混ぜ合わせる
  5. 皿に盛り、白ごまと糸唐辛子をトッピングする

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