オレンジ入りインサラータカプレーゼ（レシピ）

作り方

1. トマト、オレンジ、モッツァレラは半月切りにして、塩少々をふっておく。
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   モッツァレラは常温に戻しておく事。
   
   
2. ※の材料をボウルに入れて、泡だて器で良く混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。
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   白バルサミコ酢は、酸味がマイルドなので、
   ドレッシング向きの調味料です。
   
3. [1]にバジルを彩りよく並べ、完成。