手づくりらっきょう漬け(レシピ)
マルシマさんの季節限定品の『野菜もらっきょうも漬かるんで酢』を使った簡単レシピ!
ぜひお試しください♪
材料 700g分
生らっきょう | 700g |
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野菜もらっきょうも漬かるんで酢 | 500ml |
用意するもの
・らっきょうを入れるための容器
作り方
- 生らっきょうを良く洗い、上下を切って沸騰したお湯に入れてかき混ぜ(10~20秒)、ザルにとって良く水気を切る。
- らっきょうがしっかりと冷えたら、野菜もらっきょうも漬かるんで酢を加え、フタをする。
check!
※約20日後より召し上がれます。