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ココナッツチョコレート(レシピ)

ココナッツの香りがほのかに香る、チョコレート。
ナッツとレーズンの歯ざわりが、良い食感を生んでくれます♪
マクロビオティックのレシピとしてもおすすめ♪
※ココナッツオイルは固まらないように注意してください。

ココナッツチョコレート

材料 6人分

ココナッツオイル 100g
絹豆腐 100g
アガベシロップ 30g
ココアパウダー 30g
レーズン 20g
ナッツ(くるみなど) 適量

正食協会

正食協会よりご提供いただきました。

作り方

  1. 絹豆腐は水切りし、レーズンやナッツは粗刻みしておく。
  2. すべての材料を泡立て器でしっかり混ぜる。
    check!
    ※ココナッツオイルが固まらないように注意してください。
    ※油が多いと感じたら、分量より1割程度少なくしても大丈夫です。

  3. 容器に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めて完成!!

このレシピで使った商品はこちら

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