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こだわりやの調味料を使用した和風カレー(レシピ)

こだわりやで人気の調味料を使用したカレーです。
夏といえばカレーですが、たまにはちょっと変わった和風カレーはいかがですか?

こだわりやの調味料を使用した和風カレー

材料(5人分)

たまねぎ 2こ
にんじん 1本
にんにく ひとかけ(みじん切り)
挽き肉 200g
板チョコ ひとかけ
インスタントコーヒー 小さじ1
赤ワイン 大さじ2
★野菜のおかげ 大さじ1
★マルシマかつおだしの素 小さじ1
★はちみつ 小さじ1
★かけるだけでおいしいすのもの酢 大さじ3
★野菜ジュース 80ml
お水 500ml
カレー粉 1袋

作り方

  1. みじん切りにしたにんにくと玉ねぎとにんじんを炒めます。しんなりしたら、挽き肉をいれてさらに炒めます。
  2. お水を250mlくらいとワイン入れてあくをとりながら10分ほど煮てください。
  3. 残りのお水、調味料★を加えて10分ほど煮ます。
  4. 火を切って、チョコレートとコーヒー、カレー粉を加えます。その後20~30分ほど煮込めばできあがり!

このレシピで使った商品はこちら

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