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みりんドリンク カルーアミルク風(レシピ)

少しの贅沢な時間・・・
こだわりのみりんを作っている角谷文治郎商店さんから、レシピを教えていただきました♪

ほろ苦い、やや大人のカクテルです。
みりんはもともと飲用であり、江戸時代に清酒が一般的になる以前は、高級酒として飲まれていました。
甘すぎないので食後の1杯にもどうぞ。

みりんドリンクカルーアミルク風

材料 1人分

無調整豆乳 150ml
コーヒー(穀物コーヒーでも可) 大さじ1
有機三州みりん 100ml
大さじ1

作り方

  1. コップにコーヒー、湯を入れて溶かす。
  2. 豆乳、有機三州味醂を加えて混ぜたら、出来あがり☆

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