みりんドリンク カルーアミルク風（レシピ）
少しの贅沢な時間・・・
こだわりのみりんを作っている角谷文治郎商店さんから、レシピを教えていただきました♪
ほろ苦い、やや大人のカクテルです。
みりんはもともと飲用であり、江戸時代に清酒が一般的になる以前は、高級酒として飲まれていました。
甘すぎないので食後の１杯にもどうぞ。
材料 1人分
| 無調整豆乳 | 150ml |
|---|---|
| コーヒー（穀物コーヒーでも可） | 大さじ１ |
| 有機三州みりん | 100ml |
| 湯 | 大さじ１ |
作り方
- コップにコーヒー、湯を入れて溶かす。
- 豆乳、有機三州味醂を加えて混ぜたら、出来あがり☆
