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:休業日 

クリーミーしろあん 245g・1個

販売価格 ¥562(税抜 ¥520)
賞味期限 3年(製造日より)
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

北海道産の手亡豆をクリーミーに仕上げた白あんです。パンに塗ったり、ケーキやデザートのトッピングなどにご利用ください。

この商品を使ったレシピ

photo

水ようかんの作り方

クリーミーしろあん 1個(245g)、こだわりやオリジナル よもぎ粉 3g、棒寒天 4g(約1/3本)、水 300g、男鹿半島の塩 少々

~トッピング(お好みで)~
とろふるくろまめ、黒蜜、白玉、アイスクリーム


下準備
・棒寒天を30分以上浸水し、しっかりと水気を切る
・流し型(タッパーやその他の容器でも可)を水にくぐらせる

作り方
1、鍋に水と寒天をちぎりながら入れ、鍋ごと重さを計る
2、50g分の水分が蒸発するまで中火で煮詰める
3、鍋にクリーミーしろあん、よもぎ粉、塩を加え、1分間中火で加熱しながら均一になるように混ぜる
4、万能こしを使いながら流し型に流し入れ、粗熱をとってから冷蔵庫で冷やし固める
5、好きなサイズにカットし、お好みでトッピングをする


容量 245g・1個
原材料 しろいんげん、砂糖
生産地 香川県 山清
温度帯 常温
商品コード/JANコード 547038303/4903016051652

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