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:休業日 

こだわりやオリジナル よもぎ粉 25g・1袋

  • グルテンフリー
  • こだわりやオリジナル
販売価格 ¥562(税抜 ¥520)
賞味期限 1年(製造日より)
数量

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青森県で採取されたヨモギを100%使用しています。微粉末に加工していますのでお餅、団子、パン等お料理にご利用ください。

この商品を使ったレシピ

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ザクザクよもぎクッキーの作り方

【A】よもぎ粉 4g、【A】そいぷーどるホットケーキミックス 米粉 90g、【A】てんさい含蜜糖 粉末 15g、【A】男鹿半島の塩 ひとつまみ、豆乳ヨーグルト 40g、国産100%なたね油 40g

下準備
・1日かけて豆乳ヨーグルトの水を切り、クリームチーズほどの硬さにしておく。

作り方(所要時間:3時間30分※生地を寝かすのため)
1、【A】をボールにふるい入れ、混ぜる。
2、水切りヨーグルトとなたね油を入れ、揉み込むようによく混ぜる。
3、ひとまとめにしてから3時間冷蔵庫で寝かす。
4、オーブンの予熱を開始する。(170℃)
5、冷蔵庫から生地を取り出し、手早く3mmほどの厚さにしてから好きな型にくり抜く。
6、予熱したオーブンで加熱する。(170℃で15分)
7、160℃に設定し直し、再びオーブンで5分加熱する。
(庫内を確認し、焼きムラがあるようなら位置を調節する。)


容量 25g・1袋
原材料 よもぎ
生産地 販売者:広島県尾道市 純正食品マルシマ
生産者/販売者 販売者:広島県尾道市 純正食品マルシマ
温度帯 常温
商品コード/JANコード 547064005/4906657328404

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