| 容量 | 250g・1袋 |
|---|---|
| 原材料 | 玄そば |
| 生産地 | 製造者:秋田県大館市 |
| 生産者／販売者 | (株)OGURA |
| 温度帯 | 常温 |
| アレルギー表示 | そば |
| 商品コード／JANコード | 107813004／4982865013370 |
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■：休業日
おすすめの召し上がり方
基本的な食べ方
玄そば(蒸していない生の状態の物)をそのまま皮を剥き、品質の良い物と形、色が良い物を揃えて真空パックしています。
お召し上がりになる際は、サッと水洗いしていただき、実そばに対して約3倍ほどの水に、約1時間ほど浸して水を吸わせてください。
その後、炊飯器にお米と一緒に入れて炊いていただいて大丈夫です。
もっとぷりぷり感を楽しみたい方は、浸水後にそのまま強火にかけ、沸騰したら弱火にして15分フタをし茹でます。
茹で上がったら、流水でぬめりを取って、水気を切ったら出来上がりです☆
また茹でた後、冷凍保存しておけば使いたいときに、使いたい分だけ使えるのでとても便利です!