【島】純粋はちみつ　600g・1ビン

中山農園とは

石見地方の豊かな自然の恵みをそのままお届けします!
中山農園の純粋蜂蜜は、混ざりもの無しなので、香りが豊かでとっても上品な味わいです。
中山さんの蜂蜜に対するこだわりは、1回目の採蜜分は使用しない、というところまで徹底されています。
なぜなら、花の咲く時期の切り替わるとき、前の花の蜜と混ざってしまう可能性が高いため、「1回目の採蜜分は使用しない」ということだそうです。
結晶化するのは本物の証です!
混ざり気の無い蜂蜜は、必ず結晶化します。そのままでもお使いいただけますが、45〜50度程度の低温で湯煎にかけると、元の滑らかな蜂蜜に戻ります。
※沸騰したお湯で温めると、ハチミツの成分が壊れてしまうので注意が必要です!
※乳幼児には絶対に与えないでください。場合によっては命に係わります。