Sustainable

つづける、つながる、未来に。

作り手とお客様をつなぐ。
わたしたちは創業以来、質を追求し
国内産・オーガニックにこだわり続けてきました。
「身体にも環境にもやさしい」「次世代につながる」そして「おいしい」。
妥協せずに追求してきた本物志向へのこだわりを
これからもまっすぐに続けていくことで
食文化を継承し社会に貢献します。

さらに一歩。
食品だけでなく、包材に使われる紙・プラスチックや
レジなどの店内で使用される使い捨てのポリ袋、
ビンを巻く緩衝材にも目を向けます。
可能な限りエコでサステナブルな素材へ。
こだわりやの環境保全活動である「ECOTIVE(エコティブ)」を通じて
お客様・作り手の方々とともに、持続可能な社会の実現を目指します。
かけがえのない地球環境を、未来につなげるために。

Kodawariya by the
numbers 2024

※2023年10月現在

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