新卒採用

Interview

仕事と誠実に向き合い、お客様との約束を大切にしています。

商品担当:Y.K.さん(2005年入社)
東京家政大学
家政学部

商品担当の役割・仕事内容を教えてください。

商品の新規採用、オリジナル商品の開発などに携わっています。生産者様や製造者様などと商談を重ね、日々たくさんの商品を検討しています。より良いものを店頭に並べられるように、新規商品のみならず、現在取り扱っている商品の売れ行きの分析なども行っています。また、店舗で実施するセールなどについては、お客様に今購入していただきたい、お試しいただきたい、そういった思いも込めて企画を組むようにしています。

商品が店頭に並ぶまでの過程を教えてください。

商品選定のスタートは様々です。店舗から入ったお客様のご要望を基にすることもありますし、生産者様、製造者様などからの商品の提案も多いですが、こだわりやとして販売していきたいものを打ち出していくことも多くあります。今の流行だけで判断することはなく、大切に製造されている商品、これからも販売したい(製造を続けていただきたい)商品を選び出します。
こだわりやで大事にしている部分としては、商品がどういった原材料でどういう製造方法かというところです。醤油であれば原料となる小麦や大豆の産地、使用している塩まで確認をしています。ひとつの農園の原材料に特化した商品作りなども行い、生産者様がより見える商品を大切にしています。

こだわりやのオリジナル商品には
どのような特徴がありますか?

他にはない、差別化した商品を販売したいという思いを製造者様のご協力をいただきながら、形にした商品になります。試食しながら原材料の配合を変更したり、よりお客様に手に取っていただきやすいように容量などを調整したり、パッケージにも社内担当者の思いがたっぷり詰まっています。よりたくさんのこだわりが詰まった商品ですので、お客様へ一番お勧めしたいラインナップです。現在、約40種類展開していますが、少しずつ仲間が増えていっています。

今まで携わった仕事で、
最も印象的だったことはなんですか?

店長として店舗で販売していた時は、あなたがこの前お勧めしてくれたものがおいしかったから今回も選んでほしいとお声掛けいただいたことです。単純に食べることが大好きで、自分が食べておいしかった商品をお勧めしていたのですが、以前購入された商品の感想などを聞き取りながら商品を提案できたことがお客様の好みに合致したのではないかなと思っています。この前の●●は甘すぎたな、この●●は意外と固くて!など、お客様が発した言葉を大切に拾っていると、よりお客様の感覚に寄り添えると考えています。
本社業務に就いてからは、オリジナル商品を企画から製品になるまですべて携わった商品が出来上がった時です。商品が完成した時は本当に嬉しくて、商品がかわいくて仕方がなかったです。店頭に並んだ様子を見に行き、おいしいからまとめて購入してくださるお客様もいらっしゃいますよ!という報告が店長から聞けた時は、出来上がった時以上の喜びが溢れます。商品がお客様のもとに届き、さらには喜んでいただくことが目標になりますので、少しでも多くの方に喜んでいただけるように、日々の勤務に励みたいと思います。