新そば特集

9/1以降順次お届けいたします。

本田商店のこだわり

すべてはお客様に安心してお召し上がりいただける高品質なそばを届けたい。
使う原料はそば、小麦共に国産原料を厳選。
創業百余年。古くから受け継がれた製法と職人の技。
毎日変わる気温と湿度の変化を長年の経験を活かしながらつくられるそば１本へのこだわり。

本田屋は自家製粉へのこだわります。
そば粉は鮮度が一番！
そば粉は風味の劣化が非常に早く、挽きたてのそば粉を使うのが美味しいそばの条件です。
いくらよい条件を整えても、挽いた瞬間からそば粉の劣化が始まります。
まさに、「挽きたて」「打ちたて」へのお蕎麦をご自宅にお届けします。

国内産原料を使用。
かけそば、ざるそばはもちろんちょっとしたアレンジレシピはいかがでしょうか？
そばとしてはもちろん、サラダのトッピングの一つとしてお召し上がりいただくのはいかがでしょうか？
どんなドレッシングにもよく合い、シャキシャキの野菜にモチっとしたそばがクセになります。