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:休業日 

2017年 島根フェア

2017年島根フェア

こちらの特集は終了いたしました。
一部を除き、休止または、通常売価となり消費税率も変更となっております。

【価格表記について】
こちらの開催期間が税込表記義務化前のため、税抜価格表示となっております。何卒ご容赦ください。

気候風土に恵まれ、南は中国山地に抱かれ、北に日本海を望む島根は、まさに自然の宝庫。
そんな潤いの郷で育まれた、納得の「うまい」を取り揃えました。
“ものをつくりだす”ことにもこだわりぬいた生産者がつくる自慢の品々をぜひご賞味ください。

 

↓島根フェアのチラシをご覧になる方はクリックしてください。

 

▼ラインナップ
島根のお茶・紅茶・スープなど島根の調味料島根のタレ・ドレッシング島根のお米とお米を使って・・・島根の甘酒


 

島根のお茶・紅茶・スープなど

  • 出雲国の紅茶 リーフ 100g・1袋

    出雲国の紅茶 リーフ 100g・1袋

    ¥500(税込 ¥540)

    1985年から島根県出雲地方で生茶から製造まで作り続けている国内産紅茶です。渋みが少なく、穏やかなやさしい風味です。

  • 出雲国の紅茶 ティーバッグ 3g×20p・1袋

    出雲国の紅茶 ティーバッグ 3g×20p・1袋

    ¥550(税込 ¥594)

    1985年から島根県出雲地方で生茶から製造まで作り続けている国内産紅茶です。渋みが少なく、穏やかなやさしい風味です。無漂白ティーバッグ使用。

  • 国産 そば茶 150g・1袋

    国産 そば茶 150g・1袋

    ¥800(税込 ¥864)

    国内産の大粒そばの実を使用しています。煮出しても、そのままでも、ごはんと混ぜて炊いていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。

  • まめ茶(カラワケツメイ) 5g×24・1袋

    まめ茶(カラワケツメイ) 5g×24・1袋

    ¥586(税込 ¥633)

    島根県津和野の山麓で古くから知られているカワラケツメイのお茶。津和野の方言で「健康になる=まめになる」という意味を込めてまめ茶と呼ばれています。独特な香ばしい味と香りがあります。


 

島根の調味料

  • ポタージュスープ 180g・1パック

    国内産丸大豆しょうゆ 濃口 720ml・1本

    ¥650(税込 ¥702)

    国内産の丸大豆と小麦、あらびき天日塩を原料に、奥出雲の清澄な湧水を使用して杉木樽で2年間熟成させました。独自の風味が生きています。塩分約16.5%。

  • おすすめ
    国内産丸大豆しょうゆ 淡口 720ml・1本

    国内産丸大豆しょうゆ 淡口 720ml・1本

    ¥650(税込 ¥702)

    国内産の丸大豆と小麦、あらびき天日塩を原料に、奥出雲の清澄な湧水を使用して杉木樽で2年間熟成させました。独自の風味が生きています。塩分約18.5%。

  • とうもろこしスープ 180g・1パック

    やさか有機みそ 甘口 750g・1袋

    ¥780(税込 ¥843)

    国内産有機大豆、有機米を使用し、熟成させました。大豆に対し米こうじの割合を多くしているので独特の甘味があり、お味噌本来の味が楽しめます。塩分約9%。

  • やさか有機みそ 中辛口 750g・1袋

    やさか有機みそ 中辛口 750g・1袋

    ¥780(税込 ¥843)

    国内産有機大豆、有機米を使用し、約15ヶ月間発酵熟成させました。味噌汁の香りが抜群の大豆の風味が生きているちょっと辛口の本格派お味噌です。塩分約12%。

  • おすすめ
    玄米とかぼちゃのポタージュ 150g・1袋

    やさか有機合わせ味噌 750g・1袋

    ¥760(税込 ¥821)

    国産の米、大豆等、国産原料のみで作った味噌です。味噌汁、味噌煮込み等にどうぞ。塩分約9.5%。

  • おすすめ
    やさか有機白みそ 500g・1袋

    やさか有機白みそ 500g・1袋

    ¥640(税込 ¥692)

    有機米、有機大豆、塩を使用した醸造味噌。お味噌汁はもちろん、味噌漬、刺身、和え物、酢味噌、たれ等にどうぞ。塩分約6%。


 

島根のタレ・ドレッシング

  • おすすめ
    ごまと野菜ドレッシング 150ml・1本

    ごまと野菜ドレッシング 150ml・1本

    ¥480(税込 ¥519)

    出雲市吉田町で採れた野菜を使用しています。温野菜、冷しゃぶサラダ、お豆腐サラダにおすすめです。お使いの際は良く振ってご利用ください。

  • 玉ねぎドレッシング 150ml・1本

    玉ねぎドレッシング 150ml・1本

    ¥440(税込 ¥476)

    島根県奥出雲産の玉ねぎを使った、旨みのあるドレッシング。砂糖は不使用。サラダだけでなく、冷しゃぶやハンバーグ、焼肉のたれ、パスタソースなどにもどうぞ。

  • あごだしつゆ 250ml・1本

    あごだしつゆ 250ml・1本

    ¥630(税込 ¥681)

    国内産丸大豆うすくち醤油をベースに、あご(トビウオ)、昆布のだしを取り、合わせた淡い色のあごつゆです。煮込み料理や炒め物、おでんのつゆ、夏はそうめんのつゆにおすすめです。

  • おすすめ
    奥出雲ぽん酢 360ml・1本

    奥出雲ぽん酢 360ml・1本

    ¥580(税込 ¥627)

    奥出雲の涌き水を使い、かつお節と昆布を丁寧に三日間かけてだしをとり、だいだい、スダチ、ゆずを合わせて、造ったまろやかなぽん酢です。


 

島根のお米とお米を使って・・・

  • 人気
    出雲阿国 有機玄米 2kg・1袋

    出雲阿国 有機玄米 2kg・1袋

    ¥2,100(税込 ¥2,268)

    奥出雲のきれいな空気、澄んだ水の豊かな自然の中で有機栽培で育てた、甘みのあるお米です。

  • 出雲阿国 有機白米 2kg・1袋

    出雲阿国 有機白米 2kg・1袋

    ¥2,300(税込 ¥2,484)

    奥出雲のきれいな空気、澄んだ水の豊かな自然の中で有機栽培で育てた、甘みのあるお米です。

  • 有機玄米角餅 6個・1袋

    有機玄米角餅 6個・1袋

    ¥695(税込 ¥751)

    有機JAS認定。栽培から加工まで一貫して生産しています。奥出雲の豊かな自然の中で作り上げた甘みがあり、弾力のある餅。

  • 人気
    有機玄米角餅 徳用 11個・1袋

    有機玄米角餅 徳用 11個・1袋

    ¥1,100(税込 ¥1,188)

    有機JAS認定。栽培から加工まで一貫して生産しています。奥出雲の豊かな自然の中で作り上げた甘みがあり、弾力のある餅。

  • 有機白米角餅 徳用 11個・1袋

    有機白米角餅 徳用 11個・1袋

    ¥1,030(税込 ¥1,113)

    有機JAS認定。栽培から加工まで一貫して生産しています。奥出雲の豊かな自然の中で作り上げた甘みがあり、弾力のある餅。

  • 杵つきまるこもち 300g・1袋

    杵つきまるこもち 300g・1袋

    ¥480(税込 ¥519)

    島根県吉田村で栽培された餅米「ヒメノモチ」を時間をかけてセイロで蒸し、杵でつき上げたこしが強く、歯ごたえのしっかりした昔ながらの田舎のおもちです。

  • 杵つき玄米もち 240g・1袋

    杵つき玄米もち 240g・1袋

    ¥500(税込 ¥540)

    島根県吉田村で栽培された餅米「ヒメノモチ」を玄米のままでつき上げたお餅です。自然塩を少し入れておりますので、ふっくら焼いてそのままお召し上がりください。

  • 人気
    有機餅米使用 いづも美人 100g・1袋

    有機餅米使用 いづも美人 100g・1袋

    ¥400(税込 ¥432)

    自社農園で栽培した有機栽培のもち米を菜種油を使って揚げました。玄米の風味が残るもっちりサクッとしたおかきです。

  • いづも美人 古代米入り 100g・1袋

    いづも美人 古代米入り 100g・1袋

    ¥470(税込 ¥508)

    自社農園で栽培した有機栽培のもち米と、古代米を菜種油を使って揚げました。玄米の風味が残るもっちりサクッとしたおかきです。

  • 米粉入り お魚チップス かぼちゃ 40g・1袋

    米粉入り お魚チップス かぼちゃ 40g・1袋

    ¥220(税込 ¥238)

    アジやタラなどのすり身、馬鈴薯でん粉、米粉、かぼちゃペーストを加えた生地を菜種油でカラっと揚げました。ほんのり魚の香りも効かせた塩味に仕上げました。

  • おすすめ
    米粉入り お魚チップス ほうれん草 40g・1袋

    米粉入り お魚チップス ほうれん草 40g・1袋

    ¥220(税込 ¥238)

    アジやタラなどのすり身、馬鈴薯でん粉、米粉、ほうれん草ペーストを加えた生地を菜種油でカラっと揚げました。ほんのり魚の香りも効かせた塩味に仕上げました。

  • 米粉入り お魚チップス オニオンソテー 40g・1袋

    米粉入り お魚チップス オニオンソテー 40g・1袋

    ¥220(税込 ¥238)

    アジやタラなどのすり身、馬鈴薯でん粉、米粉、オニオンペーストを加えた生地を菜種油でカラっと揚げました。ほんのり魚の香りも効かせた塩味に仕上げました。


 

島根の甘酒

  • 人気
    あまざけ 白米 300g・1袋

    あまざけ 白米 300g・1袋

    ¥400(税込 ¥432)

    島根県・三和農産のもち米と島根県産の米こうじを合わせて甘酒にしました。しっかりとした甘さを味わえます。ペーストタイプ。

  • あまざけ 玄米 300g・1袋

    あまざけ 玄米 300g・1袋

    ¥430(税込 ¥465)

    鳥取県または島根県の玄米と、島根県産の米こうじを合わせて甘酒にしました。しっかりとした甘さを味わえます。ペーストタイプ。

  • 有機玄米甘酒 250g・1袋

    有機玄米甘酒 250g・1袋

    ¥350(税込 ¥378)

    島根県産の有機米と米糀を一昼夜かけて発酵させました。冬は温めたりお湯で割って、夏は凍らせてシャーベットのようにしてどうぞ。

  • 有機白米甘酒 250g・1袋

    有機白米甘酒 250g・1袋

    ¥350(税込 ¥378)

    島根県産の有機米と米糀を一昼夜かけて発酵させました。冬は温めたりお湯で割って、夏は凍らせてシャーベットのようにしてどうぞ。

  • new
    有機あまざけ 250g・1袋

    有機あまざけ 250g・1袋

    ¥360(税込 ¥389)

    国内産有機米で米こうじを造り、有機もち米を加えて発酵させたストレートタイプ、ノンアルコールのあまざけです。お米のつぶつぶ感が楽しめます。


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