【WEB限定】2020年 一品おせち特集
こちらの特集は終了いたしました。
こちらの開催期間が税込表記義務化前のため、税抜価格表示となっております。何卒ご容赦ください。
※直送商品のため、代金引換でのご注文はお受けできません。
【表記について】
※(蔵)・・・冷蔵品です。クール便手数料税込1,100円が発生します。
※(凍)・・・冷凍品です。冷蔵、常温の一品おせちとはご一緒にお届けできません。単体（冷凍温度帯のみ）での発送となり、冷凍便送料税込1,100円が発生します。
※表記なし・・・常温品です。おせち商品の送料設定についてはQ&Aをご参考ください。
▼ラインナップ
直送セット｜一品おせち｜かまぼこ｜黒豆｜数の子｜田作り｜栗きんとん・栗甘露煮｜伊達巻｜なると巻｜酢れんこん｜昆布巻｜錦玉子｜たこ｜漬け物｜お魚｜煮物｜玉子焼き｜その他｜ピザ｜お寿司｜お肉｜お餅｜お菓子｜セットおせち
【実は知らない・・・お重の決まりごと】
皆さん、お重の盛付の決まりごとや意味はご存知でしょうか？実はこんな意味が込められていたのです。
一段目・・・「祝い肴」「口取り」の意味を持つ食材を詰めます。たとえば、数の子（子孫繁栄）・田作り（豊作祈願）・黒豆 （豆に暮らせますように）・昆布 （喜ぶことが多いように）など、お祝いを意味した料理を詰めます。
二段目・・・海の幸を使った焼き物を詰めます。たとえば、海老（腰が曲がるまで長生きできますように）・ぶりの照り焼き （出世魚のため、名を上げる、出世する）・鯛の姿焼き（語呂合わせでめでたい）など、おめでたいもの、長寿を祈願するものが多いです。
三段目・・・山の幸を使った煮物（煮しめ）を詰めます。たとえば、昆布巻き（よろこぶ）・里芋煮（子宝を願う）蓮根（将来を見通せますように）・芽出しくわい（芽が出ますように）・ごぼう（根を張って生活が安定しますように）・椎茸（傘が開いたもの（陣笠に見立てて）元気でいられますように）・手綱こんにゃく（心を引き締める意味。良縁がありますように）・梅花人参（梅の花は実を結ぶことから、良縁がありますように）など。
今も昔も「おめでたいことが重なりますように」「福を重ねる」などの縁起担ぎの意味も込められているのですね。ご参考ください。
直送セット
家族みんなで食卓を囲みながら、味わうことのできるセット。
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【創】 8 黄木 米沢牛すき焼き用 もも350g、肩ロース200g・1セット (凍)
¥10,000（税込 ¥10,800)
山形県米沢の老舗牛肉店黄木(おうき)が肉質・旨みにこだわり選び抜いた米沢牛の肩ロースともも肉を詰合せました。
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【創】 10 道産熟成肉ステーキセット サーロイン120g、ヒレ100g×2・1セット (凍)
¥12,000（税込 ¥12,960)
北海道北斗の熟成肉。北の大地で育まれた道産の牛たちに、イタリアパルマ地方の製法を取り入れたステーキセットです。
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【創】 13 豊後の姫はもしゃぶしゃぶ素材セット 1セット (凍)
¥7,600（税込 ¥8,208)
秋の「落ちはも」は脂の乗りも良い逸品です。活け〆加工後急速冷凍しておりますので、素材本来の旨みを味わっていただけます。
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【創】11 活鯛めでたい焼 一匹約600g (凍)
¥6,200（税込 ¥6,696)
お祝いには欠かせない尾頭付きの塩焼き鯛。三重県の尾鷲市三木浦町で育てた真鯛は、身が引き締まった美味しい鯛です。この鯛を研究を重ねた焼き方で、ふわりと身がほぐれ、塩味と鯛の甘みが口に広がります。鯛のお腹に詰めているわかめもおいしくお召し上がりいただけます。
一品おせち
手作りおせちにもう一品、またこだわりの一品をお楽しみいただくために、おすすめの一品おせち料理、お餅などを揃えました。
かまぼこ、伊達巻、栗きんとんなど、伝統的な調理方法でお祝いの席を華やかに彩るお料理です。
▼ラインナップ
かまぼこ｜黒豆｜数の子｜田作り｜栗きんとん・栗甘露煮｜伊達巻｜なると巻｜酢れんこん｜昆布巻｜錦玉子｜たこ｜漬け物｜お魚｜煮物｜玉子焼き｜その他｜ピザ｜お寿司｜お肉｜お餅｜お菓子
かまぼこ
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【創】 22 御蒲鉾（赤） 150g・1袋(蔵)
¥700（税込 ¥756)
魚肉はグチのみを使用し、澱粉を使用せずに作りました。かまぼこ本来の風味と歯ごたえをお楽しみいただけます。赤色は紅麹色素を使用。
黒豆
数の子
田作り
栗きんとん・甘露煮
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【創】 95 自然栗 125g・1ビン
¥1,350（税込 ¥1,458)
国内産の和栗を使い、栗本来の味を残すために薄甘皮を残しててんさい糖だけで炊き上げました。剥離作業は、薬品を使用せず特殊なブラシを使用しています。
伊達巻
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【創】 30 伊達巻 360ｇ・1本(蔵)
¥1,260（税込 ¥1,361)
平飼いの鶏が産む卵、たら、山芋等を加えてソフトに焼き上げた伊達巻です。甘さをほどよく抑え、しっとりとした風味が特長です。
なると巻
酢れんこん
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【創】 38 酢れんこん 80g・1袋(蔵)
¥550（税込 ¥594)
九州産（主に熊本）のれんこんをてんさい糖・有機純米酢・本みりんだけで味付けしました。有機純米酢のまろやかな酸味で、うす味に仕上げています。
昆布巻
錦玉子
たこ
漬け物
お魚
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【ム】 53 こはだの酢漬け 130g・1袋(凍)
¥550（税込 ¥594)
国内産のこはだをにんじん、昆布などと合わせてさっぱりとした甘酢漬けにしました。白色の食材をおせち料理に加えると彩りが映えます。
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【創】 55 国産さば昆布〆 120g・1袋 (凍)
¥1,070（税込 ¥1,156)
国産のさばを使用。ほどよく脂ののったさばを北海道産昆布と醸造酢、塩、砂糖で味付けし、まろやかな風味に仕上げました。
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【創】 56 真鯛昆布〆 100g・1袋 (凍)
¥1,360（税込 ¥1,469)
山口県産の真鯛を使用。良質の真鯛を北海道産昆布と醸造酢、塩、砂糖のみで丁寧に味付けました。真鯛ならではのうす味ながら風味豊かな味わいです。
煮物
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【創】 28 お煮しめ 210g・1袋(蔵)
¥830（税込 ¥897)
国内産の野菜やこんにゃくを、本醸造醤油とかつおの風味豊かに彩りよく炊き上げました。各素材の味が程よくしみた、まろやかな味です。
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【創】 40 はまぐり山椒煮 75g・1袋(蔵)
¥400（税込 ¥432)
東南アジア産のミスはまぐりの旨みを活かして丸大豆しょうゆベースの味付けにさっぱりとした山椒の実の風味を効かせてやわらかく炊きあげました。
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玉子焼き
その他
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【創】 62 数の子松前漬 200g・1パック (凍)
¥1,540（税込 ¥1,664)
大ぶりの数の子がたっぷり入った松前漬。北海道産がごめ昆布とするめ入りで、漬け込みは醤油、米発酵調味料、てんさい糖のみで仕上げました。
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【創】 84 播磨灘蒸し牡蠣 中粒 300g・1袋 (凍)
¥1,600（税込 ¥1,728)
兵庫県播磨灘産のかきは「一年かき」と呼ばれ、他の産地にないジューシーなかきです。特殊な潮流と地形により通常2〜3年かかるかきが1年で成長収穫できると言われています。
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【創】 60 いか塩辛(麹入り) 100g・1パック (凍)
¥1,030（税込 ¥1,113)
※冷凍品です※国内で水揚げされた鮮度の良いするめいかを一夜干しにし、いかわたと和えて塩辛にしました。麹を使用しまろやかに仕上げています。
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【創】120 シャルドネスパークリング オーガニックノンアルコールワイン 750ml・1本
¥1,520（税込 ¥1,642)
シャルドネ種100％を使用したノンアルコール有機炭酸飲料。醸しを8時間行うことにより、ぶどうの皮に含まれる成分やミネラル、香りの成分を抽出しています。熟成は木樽にて行い、芳醇なアロマを生み出しています。淡い黄色の色調に銀色に輝く泡をお楽しみください。
ピザ
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【ム】 81 玄米ブランピザ マルゲリータ 1枚（約21cm） (凍)
¥1,200（税込 ¥1,296)
玄米を配合した特製のふんわりモチモチの生地にチーズ・トマトソース・バジルをトッピング。生地やソースは自家製にこだわりました。
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【創】 107 シーフードピザ 1枚（約23cm） (凍)
¥1,160（税込 ¥1,253)
国産の小麦粉、オリーブオイルを使用した生地に、あさり、いか、えび、ナチュラルチーズをたっぷりのせたピザです。 -
【創】 109 マルゲリータ 1枚（約23cm） (凍)
¥1,160（税込 ¥1,253)
国産の小麦粉、オリーブオイルを使用した生地に、バジルとモッツァレラチーズ、ナチュラルチーズをたっぷりのせました。
お寿司
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【創】 70 のどぐろ棒寿司 8貫・1本 (凍)
¥1,600（税込 ¥1,728)
下関漁港で水揚げされる新鮮なのどぐろに軽く酢〆と炙りを施し、白板昆布を敷いて仕上げました。くせがなく上品な味わいが特長です。※電子レンジ調理
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【創】 72 びぜん前京すし玄海鯖寿司 350g・1箱 (凍)
¥1,840（税込 ¥1,988)
鯖は長崎県対馬産の真鯖、昆布は北海道南産のりゅうひ昆布、しゃりは佐賀県産ひのひかりを使用したすし屋こだわりの鯖寿司です。7貫にカットされています。※常温で6〜7時間自然解凍してください。
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【創】 73 びぜん前京すし炙りとろ鯖寿司 350g・1箱 (凍)
¥1,840（税込 ¥1,988)
独特製法で旬の味わいをそのままに仕込んだ鯖を丁寧に炙った、すし屋こだわりの鯖寿司です。※常温で6〜7時間自然解凍してください。
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【創】 74 笹かぜちまき 4種各1個 (凍)
¥1,600（税込 ¥1,728)
※冷凍品です※新潟県魚沼産のもち米を使用。五穀、七目、いか、焼豚の4種をひとつずつ手づくりし、同じく新潟産の笹で包んだちまきです。電子レンジ調理。
お肉
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【創】 110 ガローニ社 プロシュートゴールド（24ヶ月熟成） 40g・1パック (蔵)
¥1,150（税込 ¥1,242)
イタリアガローニ社のパルマ産プロシュート24ヶ月熟成の最高級品の生ハム。原料は豚肉と塩だけで作り上げる職人の技が活きた商品です。
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【ム】 75 国産牛のローストビーフ 130g・1パック (凍)
¥1,700（税込 ¥1,836)
国産牛もも肉のローストビーフに、酸化防止剤不使用の赤ワインをベースにした絶品ソースを合わせました。
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【創】 101 ローストレッグ 1本 (凍)
¥1,040（税込 ¥1,124)
植物性たんぱく中心の飼料で育てた臭みのない国産鶏肉「ありたどり」をじっくりと蒸しあげ、秘伝のタレで丁寧に焼き上げました。中までタレが浸み込み、ジューシーな味わいです。
お餅
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【創】 130 出雲國仁多丸もち (白米) 380g・1袋
¥650（税込 ¥702)
西日本を代表する良質米産地の島根県仁多郡で栽培されたもち米を使い、杵つき製法で丁寧に搗き上げた丸もちです。煮崩れにくいのでお雑煮などにもおすすめです。
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【創】 131 出雲國仁多丸もち (玄米) 380g・1袋
¥700（税込 ¥756)
西日本を代表する良質米産地の島根県仁多郡で栽培されたもち米を使い、杵つき製法で丁寧に搗き上げた丸もちです。煮崩れにくいのでお雑煮などにもおすすめです。
お菓子
セットおせち
セットおせちはこちらおせちに関する注意事項
