【WEB限定】2019年 一品おせち特集
こちらの特集は終了いたしました。
一部を除き、休止または、通常売価となり消費税率も変更となっております。
こちらの開催期間が税込表記義務化前のため、税抜価格表示となっております。何卒ご容赦ください。
※直送商品のため、代金引換でのご注文はお受けできません。
【表記について】
※(蔵)・・・冷蔵品です。クール便手数料税込1,080円が発生します。
※(凍)・・・冷凍品です。冷蔵、常温の一品おせちとはご一緒にお届けできません。単体(冷凍温度帯のみ)での発送となり、冷凍便送料税込1,080円が発生します。
※表記なし・・・常温品です。おせち商品の送料設定についてはQ&Aをご参考ください。
▼ラインナップ
直送セット|一品おせち|かまぼこ|黒豆|数の子|田作り|栗きんとん・栗甘露煮|伊達巻|なると巻|酢れんこん|昆布巻|錦玉子|たこ|漬け物|お魚|煮物|玉子焼き|その他|ピザ|お寿司|お肉|お餅|お菓子|セットおせち
【実は知らない・・・お重の決まりごと】
皆さん、お重の盛付の決まりごとや意味はご存知でしょうか?実はこんな意味が込められていたのです。
一段目・・・「祝い肴」「口取り」の意味を持つ食材を詰めます。たとえば、数の子(子孫繁栄)・田作り(豊作祈願)・黒豆 (豆に暮らせますように)・昆布 (喜ぶことが多いように)など、お祝いを意味した料理を詰めます。
二段目・・・海の幸を使った焼き物を詰めます。たとえば、海老(腰が曲がるまで長生きできますように)・ぶりの照り焼き (出世魚のため、名を上げる、出世する)・鯛の姿焼き(語呂合わせでめでたい)など、おめでたいもの、長寿を祈願するものが多いです。
三段目・・・山の幸を使った煮物(煮しめ)を詰めます。たとえば、昆布巻き(よろこぶ)・里芋煮(子宝を願う)蓮根(将来を見通せますように)・芽出しくわい(芽が出ますように)・ごぼう(根を張って生活が安定しますように)・椎茸(傘が開いたもの(陣笠に見立てて)元気でいられますように)・手綱こんにゃく(心を引き締める意味。良縁がありますように)・梅花人参(梅の花は実を結ぶことから、良縁がありますように)など。
今も昔も「おめでたいことが重なりますように」「福を重ねる」などの縁起担ぎの意味も込められているのですね。ご参考ください。
直送セット
家族みんなで食卓を囲みながら、味わうことのできるセット。
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【創】11 活鯛めでたい焼 一匹約600g (凍)
¥6,200(税込 ¥6,696)
【new】注文締切:12/7(金)18時
お祝いには欠かせない尾頭付きの塩焼き鯛。三重県の尾鷲市三木浦町で育てた真鯛は、身が引き締まった美味しい鯛です。この鯛を研究を重ねた焼き方で、ふわりと身がほぐれ、塩味と鯛の甘みが口に広がります。鯛のお腹に詰めているわかめもおいしくお召し上がりいただけます。 -
【創】14 かに鍋セット 約3~4人前・1セット (凍)
¥7,500(税込 ¥8,100)
注文締切:12/7(金)18時
ズワイガニ、タラバガニ、花咲ガニに紅鮭と帆立も加え、それぞれの素材の風味が活きています。お好みの野菜・麺などを入れてお召し上がりください。スープ付。
一品おせち
手作りおせちにもう一品、またこだわりの一品をお楽しみいただくために、おすすめの一品おせち料理、お餅などを揃えました。
かまぼこ、伊達巻、栗きんとんなど、伝統的な調理方法でお祝いの席を華やかに彩るお料理です。
▼ラインナップ
かまぼこ|黒豆|数の子|田作り|栗きんとん・栗甘露煮|伊達巻|なると巻|酢れんこん|昆布巻|錦玉子|たこ|漬け物|お魚|煮物|玉子焼き|その他|ピザ|お寿司|お肉|お餅|お菓子
かまぼこ
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【ム】 9 かまぼこ 出雲神話(紅白) 180g・1本(蔵)
¥1,300(税込 ¥1,404)
注文締切:12/7(金)18時
魚肉のすり身を100%使用し、つなぎのためのでん粉を使用しない、旨味たっぷりのかまぼこです。 -
【ム】 8 のどぐろ入り蒲鉾(紅白) 180g・1本(蔵)
¥1,780(税込 ¥1,923)
注文締切:12/7(金)18時
白身のトロと言われるほど、脂がのったとてもうま味のあるのどぐろを使用しました。 -
【ム】 45 五目かまぼこ 120g・1袋(蔵)
¥900(税込 ¥972)
注文締切:12/8(金)18:00
国内産きくらげ・にんじん・えだまめ・有精卵を入れ、いろどり華やかな蒲鉾です。お正月に合わせて扇形に仕上げました。 -
【創】 22 御蒲鉾(赤) 150g・1袋(蔵)
¥670(税込 ¥724)
注文締切:12/7(金)18時
魚肉はグチのみを使用し、澱粉を使用せずに作りました。かまぼこ本来の風味と歯ごたえをお楽しみいただけます。赤色は紅麹色素を使用。
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【創】 23 御蒲鉾(白) 150g・1袋(蔵)
¥670(税込 ¥724)
注文締切:12/7(金)18時
魚肉はグチのみを使用し、澱粉を使用せずに作りました。かまぼこ本来の風味と歯ごたえをお楽しみいただけます。
黒豆
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【ム】 26 丹波篠山産黒豆ワイン煮 180g・1パック
¥1,080(税込 ¥1,167)
注文締切:12/7(金)18時
丹波産黒豆を赤ワインを使って柔らかく煮上げました。ほどよい甘味と、豊かな香りの煮豆です。 -
【創】 24 丹波種黒煮豆 140g・1袋(蔵)
¥920(税込 ¥994)
注文締切:12/7(金)18時
国内産丹波種の黒豆を、粗糖、本醸造醤油のみでじっくりとつややかに煮込み、甘さ控えめに作りました。 -
【創】 25 お多福豆 150g・1袋(蔵)
¥540(税込 ¥584)
注文締切:12/7(金)18時
大ぶりで形の良いそら豆を皮ごと使い、粗糖のみでふっくらと柔らかく程よい甘さに煮含めました。福多い豆で縁起物の商品です。
数の子
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【ム】 41 塩数の子 150g・1袋(蔵)
¥2,700(税込 ¥2,916)
注文締切:12/7(金)18時
北海道に戻ったにしんの魚卵を使用。無漂白のため、色にばらつきがありますが、本来の旨味と食感です。
田作り
栗きんとん・甘露煮
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【ム】 14 栗きんとん 230g・1箱(蔵)
¥1,650(税込 ¥1,782)
注文締切:12/7(金)18時
貴重な国内産の栗を使用しています。つややかな黄金色は財宝を表し、裕福でありたいとの願いが込められています。 -
【創】 33 栗きんとん 250g・1箱(蔵)
¥1,670(税込 ¥1,804)
注文締切:12/7(金)18時
九州・四国産の栗と国内産さつまいもを使い、しっとりと甘さ控えめに練り上げました。クチナシ色素等、着色料不使用です。 -
【P】 15 国産栗あん栗きんとん 300g・1個 (蔵)
¥3,465(税込 ¥3,743)
注文締切:12/9(日)
熊本産栗で作った栗あんを使用。直火釜で炊き上げることで、しっとりとなめらかな舌触りに仕上げました。
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【創】 97 自然栗 125g・1ビン
¥1,350(税込 ¥1,458)
注文締切:12/7(金)18時
国内産の和栗を使い、栗本来の味を残すために薄甘皮を残しててんさい糖だけで炊き上げました。剥離作業は、薬品を使用せず特殊なブラシを使用しています。
伊達巻
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【創】 30 伊達巻 360g・1本(蔵)
¥1,220(税込 ¥1,318)
注文締切:12/7(金)18時
平飼いの鶏が産む卵、たら、山芋等を加えてソフトに焼き上げた伊達巻です。甘さをほどよく抑え、しっとりとした風味が特長です。
なると巻
酢れんこん
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【ム】 30 酢れんこん 70g・1袋(蔵)
¥540(税込 ¥584)
注文締切:12/7(金)18時
国内産のれんこん・有機純米酢を使用。独特の歯ごたえのれんこんには、先の見通しが利くという縁起があります。 -
【創】 38 酢れんこん 80g・1袋(蔵)
¥510(税込 ¥551)
注文締切:12/7(金)18時
九州産(主に熊本)のれんこんをてんさい糖・有機純米酢・本みりんだけで味付けしました。有機純米酢のまろやかな酸味で、うす味に仕上げています。
昆布巻
錦玉子
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【創】 31 錦玉子 250g・1本(蔵)
¥1,200(税込 ¥1,296)
注文締切:12/7(金)18時
卵は地養卵のみを使用。黄身と白身を分けて丹念に裏ごしし、国内産てんさい糖と塩のみで程よい甘さに仕上げました。 -
【P】 7 錦玉子 200g・1本 (蔵)
¥1,020(税込 ¥1,102)
注文締切:12/9(日)
卵は地養卵のみを使用。黄身と白身を分けて丹念に裏ごしし、国内産てんさい糖と塩のみで程よい甘さに仕上げました。
たこ
漬け物
お魚
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【ム】 55 たらの酢漬け 130g・1袋(蔵)
¥560(税込 ¥605)
注文締切:12/7(金)18時
北海道産のたらをにんじん、昆布などと合わせてさっぱりとした甘酢漬けにしました。白色の食材をおせち料理に加えると彩りが映えます。 -
【創】 55 国産さば昆布〆 120g・1袋 (凍)
¥1,030(税込 ¥1,113)
【new】注文締切:12/7(金)18時
国産のさばを使用。ほどよく脂ののったさばを北海道産昆布と醸造酢、塩、砂糖で味付けし、まろやかな風味に仕上げました。 -
【創】 56 真鯛昆布〆 100g・1袋 (凍)
¥1,320(税込 ¥1,426)
【new】注文締切:12/7(金)18時
山口県産の真鯛を使用。良質の真鯛を北海道産昆布と醸造酢、塩、砂糖のみで丁寧に味付けました。真鯛ならではのうす味ながら風味豊かな味わいです。
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【ム】 73 秋鮭スモークサーモン 80g・1パック (凍)
¥600(税込 ¥648)
【new】注文締切:12/7(金)18時
旬の時期に獲れた秋鮭を、北海道産広葉樹のチップを使い、じっくり燻製しました。
煮物
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【創】 28 お煮しめ 210g・1袋(蔵)
¥790(税込 ¥854)
注文締切:12/7(金)18時
国内産の野菜やこんにゃくを、本醸造醤油とかつおの風味豊かに彩りよく炊き上げました。各素材の味が程よくしみた、まろやかな味です。 -
【創】 40 はまぐり山椒煮 75g・1袋(蔵)
¥400(税込 ¥432)
注文締切:12/7(金)18時
東南アジア産のミスはまぐりの旨みを活かして丸大豆しょうゆベースの味付けにさっぱりとした山椒の実の風味を効かせてやわらかく炊きあげました。 -
【創】 47 えびのふくめ煮 3尾・1袋(蔵)
¥1,420(税込 ¥1,534)
注文締切:12/7(金)18時
形のよいえびを使用し、風味を損なわないよう醤油、砂糖、みりんでシンプルに味付けました。
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【ム】 66 鶏モモ肉の八幡巻 180g・1袋 (凍)
¥1,050(税込 ¥1,134)
【new】注文締切:12/7(金)18時
平飼い国産鶏のモモ肉で、農薬不使用・無化学肥料栽培のごぼうを巻きました。
玉子焼き
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【創】 37 厚焼き玉子(ノーカット) 500g・1袋(蔵)
¥990(税込 ¥1,070)
注文締切:12/7(金)18時
卵は地養卵のみを使用し、じっくりと焼き上げました。かつお、いわし、昆布のだしの風味が活きています。
その他
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【ム】 88 仁多米 玄米かゆ・七草 253g・1袋
¥350(税込 ¥378)
注文締切:12/7(金)18時
良質米として知られる島根の仁多米(玄米)を使用したおかゆと、国内産のフリーズドライ七草の組み合わせです。 -
【ム】 34 茶碗蒸し 150g×2・1袋(蔵)
¥571(税込 ¥617)
注文締切:12/7(金)18時
有精卵を使用し、穴子、銀杏、鶏肉、椎茸、えびを加えて仕上げました。かつおと昆布の合わせだしの風味もお楽しみください。 -
【ム】 38 なま麩(紅白・ごま・かぼちゃ) 3種(各120g)・1セット(蔵)
¥1,900(税込 ¥2,052)
注文締切:12/7(金)18時
北海道産小麦・もち粉を使用し、作り上げました。独特のもちもち食感です。
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【ム】 75 エビとほうれん草のテリーヌ 190g・1個 (凍)
¥1,000(税込 ¥1,080)
【new】注文締切:12/7(金)18時
北海道産魚肉すり身に、国内産ほうれん草、えび等を混ぜ合わせ2色に仕上げました。 -
【ム】 19 鶏の味噌松風焼き 90g・1袋 (凍)
¥580(税込 ¥627)
【new】注文締切:12/7(金)18時
味付けした鶏挽き肉の上に煎りごまをまぶした一品。「裏には何もない正直な生き方」という縁起があります。 -
【創】 59 いくら醤油漬 60g・1パック (凍)
¥2,490(税込 ¥2,670)
【new】注文締切:12/7(金)18時
北海道産いくら(鮭卵)を本醸造醤油と純米酒だけで素材の味を活かし、塩味控えめ、まろやかに仕上げました。
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【創】 62 数の子松前漬 200g・1パック (凍)
¥1,540(税込 ¥1,664)
【new】注文締切:12/7(金)18時
大ぶりの数の子がたっぷり入った松前漬。北海道産がごめ昆布とするめ入りで、漬け込みは醤油、米発酵調味料、てんさい糖のみで仕上げました。 -
【創】 84 播磨灘蒸し牡蠣 中粒 300g・1袋 (凍)
¥1,600(税込 ¥1,728)
【new】注文締切:12/7(金)18時
兵庫県播磨灘産のかきは「一年かき」と呼ばれ、他の産地にないジューシーなかきです。特殊な潮流と地形により通常2〜3年かかるかきが1年で成長収穫できると言われています。 -
【創】120 シャルドネスパークリング オーガニックノンアルコールワイン 750ml・1本
¥1,480(税込 ¥1,599)
注文締切:12/7(金)18時
シャルドネ種100%を使用したノンアルコール有機炭酸飲料。醸しを8時間行うことにより、ぶどうの皮に含まれる成分やミネラル、香りの成分を抽出しています。熟成は木樽にて行い、芳醇なアロマを生み出しています。淡い黄色の色調に銀色に輝く泡をお楽しみください。 -
【P】 59 だしを味わう本格鴨せいろ 2人前 (凍)
¥1,480(税込 ¥1,599)
【new】注文締切:12/7(金)18時
青森産八甲鴨の炙り鴨ロースが入った蕎麦つゆと、北海道産そば粉使用の十割そばセットです。本格的な鴨南蛮そばや鴨せいろが手軽に楽しめます。つゆは鶏ガラだしに本鰹枯れ節と真昆布のだしなどを使用し、最後に柚子果汁で香りをつけた、上品で済んだ味わいのせいろです。
ピザ
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【ム】 81 玄米ブランピザ マルゲリータ 1枚(約21cm) (凍)
¥1,200(税込 ¥1,296)
【new】注文締切:12/7(金)18時
玄米を配合した特製のふんわりモチモチの生地にチーズ・トマトソース・バジルをトッピング。生地やソースは自家製にこだわりました。 -
【ム】 82 テルツィーナピザ北海道マルゲリータ 1枚(約18cm) (凍)
¥770(税込 ¥832)
【new】注文締切:12/7(金)18時
北海道産の小麦粉使用のピザ生地、チーズ、トマトを使用した、シンプルかつ素材の旨みを生かしたマルゲリータです。 -
【創】 108 シーフードピザ 1枚(約23cm) (凍)
¥1,120(税込 ¥1,210)
【new】注文締切:12/7(金)18時
国産の小麦粉、オリーブオイルを使用した生地に、あさり、いか、えび、ナチュラルチーズをたっぷりのせたピザです。 -
【創】 110 マルゲリータ 1枚(約23cm) (凍)
¥1,120(税込 ¥1,210)
【new】注文締切:12/7(金)18時
国産の小麦粉、オリーブオイルを使用した生地に、バジルとモッツァレラチーズ、ナチュラルチーズをたっぷりのせました。
お寿司
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【創】 68 棒寿司 関門あじ 8貫・1本 (凍)
¥1,600(税込 ¥1,728)
【new】注文締切:12/7(金)18時
九州及び山口県沖で獲れた新鮮なあじを使用し、大葉、北海道で収穫される柔らかい昆布で仕上げました。※電子レンジ調理 -
【創】 69 棒寿司 炙り鮭 8貫・1本 (凍)
¥1,600(税込 ¥1,728)
【new】注文締切:12/7(金)18時
秘伝のタレで、脂ののった鮭を軽く炙り、ふんわり柔らかく仕上げ、柚子の風味を効かせました。※電子レンジ調理 -
【創】 70 棒寿司 のどぐろ 8貫・1本 (凍)
¥1,600(税込 ¥1,728)
【new】注文締切:12/7(金)18時
下関漁港で水揚げされる新鮮なのどぐろに軽く酢〆と炙りを施し、白板昆布を敷いて仕上げました。くせがなく上品な味わいが特長です。※電子レンジ調理 -
【創】 71 棒寿司 高菜焼き鯖 8貫・1本 (凍)
¥1,600(税込 ¥1,728)
【new】注文締切:12/7(金)18時
九州産の寒鯖をじっくりと煮込んだ上で香ばしく焼き、ほどよく塩漬けした高菜で歯触りよく丁寧に巻き上げました。※電子レンジ調理
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【創】 73 棒寿司 関門焼き穴子 8貫・1本 (凍)
¥1,600(税込 ¥1,728)
【new】注文締切:12/7(金)18時
下関漁港で水揚げされる穴子を使用。特製のタレに漬け込み、一本一本丁寧に作り上げました。ふっくらとした穴子の旨みがお楽しみいただけます。※電子レンジ調理 -
【創】 74 びぜん前京すし玄海鯖寿司 350g・1箱 (凍)
¥1,800(税込 ¥1,944)
【new】注文締切:12/7(金)18時
鯖は長崎県対馬産の真鯖、昆布は北海道南産のりゅうひ昆布、しゃりは佐賀県産ひのひかりを使用したすし屋こだわりの鯖寿司です。7貫にカットされています。※常温で6〜7時間自然解凍してください。 -
【創】 75 びぜん前京すし炙りとろ鯖寿司 350g・1箱 (凍)
¥1,800(税込 ¥1,944)
【new】注文締切:12/7(金)18時
独特製法で旬の味わいをそのままに仕込んだ鯖を丁寧に炙った、すし屋こだわりの鯖寿司です。※常温で6〜7時間自然解凍してください。
お肉
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【ム】 74 プロシュート<生ハム> 50g・1パック (蔵)
¥850(税込 ¥918)
注文締切:12/7(金)18時
世界三大ハムの一つ。1年以上熟成させた繊細な味わいと豊かな風味をご堪能ください。 -
【創】 111 ガローニ社 プロシュートゴールド(24ヶ月熟成) 40g・1パック (蔵)
¥1,150(税込 ¥1,242)
注文締切:12/7(金)18時
イタリアガローニ社のパルマ産プロシュート24ヶ月熟成の最高級品の生ハム。原料は豚肉と塩だけで作り上げる職人の技が活きた商品です。 -
【ム】 76 国産牛のローストビーフ 130g・1パック (凍)
¥1,700(税込 ¥1,836)
【new】注文締切:12/7(金)18時
国産牛もも肉のローストビーフに、酸化防止剤不使用の赤ワインをベースにした絶品ソースを合わせました。 -
【ム】 77 本鴨のロース煮 240g・1袋 (凍)
¥2,800(税込 ¥3,024)
【new】注文締切:12/7(金)18時
肉の表面を高温で一気に焼いて脂を落とし、特製だしスープでじっくり煮込みジューシーに仕上げました。
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【創】 103 ローストレッグ 1本 (凍)
¥970(税込 ¥1,048)
【new】注文締切:12/7(金)18時
植物性たんぱく中心の飼料で育てた臭みのない国産鶏肉「ありたどり」をじっくりと蒸しあげ、秘伝のタレで丁寧に焼き上げました。中までタレが浸み込み、ジューシーな味わいです。
お餅
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【ム】 102 有機玄米 こもち 800g・1袋
¥1,380(税込 ¥1,491)
注文締切:12/7(金)18時
有機JAS認定の秋田県大潟村産もち米使用。杵つき手法を取り入れた風味とねばりをお楽しみください。 -
【ム】 104 有機白米 こもち 800g・1袋
¥1,380(税込 ¥1,491)
注文締切:12/7(金)18時
有機JAS認定の秋田県大潟村産もち米使用。杵つき手法を取り入れた風味とねばりをお楽しみください。 -
【ム】 101 有機玄米 切もち 800g・1袋
¥1,380(税込 ¥1,491)
注文締切:12/7(金)18時
有機JAS認定の秋田県大潟村産もち米使用。杵つき手法を取り入れた風味とねばりをお楽しみください。 -
【ム】 103 有機白米 切もち 800g・1袋
¥1,380(税込 ¥1,491)
注文締切:12/7(金)18時
有機JAS認定の秋田県大潟村産もち米使用。杵つき手法を取り入れた風味とねばりをお楽しみください。
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【創】 129 出雲國仁多丸もち (白米) 380g・1袋
¥650(税込 ¥702)
注文締切:12/7(金)18時
西日本を代表する良質米産地の島根県仁多郡で栽培されたもち米を使い、杵つき製法で丁寧に搗き上げた丸もちです。煮崩れにくいのでお雑煮などにもおすすめです。 -
【創】 130 出雲國仁多丸もち (玄米) 380g・1袋
¥700(税込 ¥756)
注文締切:12/7(金)18時
西日本を代表する良質米産地の島根県仁多郡で栽培されたもち米を使い、杵つき製法で丁寧に搗き上げた丸もちです。煮崩れにくいのでお雑煮などにもおすすめです。
お菓子
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【ム】 113 ばいこう堂 和三宝糖 (包装済) 17個・1箱
¥1,300(税込 ¥1,404)
注文締切:12/7(金)18時
お正月にふさわしい、干支の酉や鶴亀などをかたどった千菓子。(包装済み) -
【ム】 111 おしるこ 玉あられ入り (包装済) 23g×8・1箱
¥952(税込 ¥1,029)
注文締切:12/7(金)18時
てんさい糖と和三盆糖を使用。手土産におすすめです。もちろんご自宅用としても。(包装済み) -
【創】 96 黒大豆甘納豆 100g・1袋
¥600(税込 ¥648)
注文締切:12/7(金)18時
大粒の国産丹波黒(黒大豆)を使用し、皮の表面が割れないように丁寧に乾燥させてほど良い甘さを加えた甘納豆タイプの豆菓子です。甘さ控えめ。保存料・着色料は使用しておりません。