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【WEB限定】2019年 一品おせち特集

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こちらの特集は終了いたしました。
一部を除き、休止または、通常売価となり消費税率も変更となっております。

【価格表記について】
こちらの開催期間が税込表記義務化前のため、税抜価格表示となっております。何卒ご容赦ください。

※直送商品のため、代金引換でのご注文はお受けできません。
【表記について】
※(蔵)・・・冷蔵品です。クール便手数料税込1,080円が発生します。
※(凍)・・・冷凍品です。冷蔵、常温の一品おせちとはご一緒にお届けできません。単体(冷凍温度帯のみ)での発送となり、冷凍便送料税込1,080円が発生します。
※表記なし・・・常温品です。おせち商品の送料設定についてはQ&Aをご参考ください。

▼ラインナップ
直送セット一品おせちかまぼこ黒豆数の子田作り栗きんとん・栗甘露煮伊達巻なると巻酢れんこん昆布巻錦玉子たこ漬け物お魚煮物玉子焼きその他ピザお寿司お肉お餅お菓子セットおせち

【実は知らない・・・お重の決まりごと】

皆さん、お重の盛付の決まりごとや意味はご存知でしょうか?実はこんな意味が込められていたのです。
一段目・・・「祝い肴」「口取り」の意味を持つ食材を詰めます。たとえば、数の子(子孫繁栄)・田作り(豊作祈願)・黒豆 (豆に暮らせますように)・昆布 (喜ぶことが多いように)など、お祝いを意味した料理を詰めます。
二段目・・・海の幸を使った焼き物を詰めます。たとえば、海老(腰が曲がるまで長生きできますように)・ぶりの照り焼き (出世魚のため、名を上げる、出世する)・鯛の姿焼き(語呂合わせでめでたい)など、おめでたいもの、長寿を祈願するものが多いです。
三段目・・・山の幸を使った煮物(煮しめ)を詰めます。たとえば、昆布巻き(よろこぶ)・里芋煮(子宝を願う)蓮根(将来を見通せますように)・芽出しくわい(芽が出ますように)・ごぼう(根を張って生活が安定しますように)・椎茸(傘が開いたもの(陣笠に見立てて)元気でいられますように)・手綱こんにゃく(心を引き締める意味。良縁がありますように)・梅花人参(梅の花は実を結ぶことから、良縁がありますように)など。


今も昔も「おめでたいことが重なりますように」「福を重ねる」などの縁起担ぎの意味も込められているのですね。ご参考ください。

おせちに関する注意事項 よくあるご質問はこちら


直送セット

家族みんなで食卓を囲みながら、味わうことのできるセット。

  • 冷凍品
    【創】8 赤鶏さつまと親鶏つみれ鍋セット (凍)

    【創】11 活鯛めでたい焼 一匹約600g (凍)

    ¥6,200(税込 ¥6,696)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    お祝いには欠かせない尾頭付きの塩焼き鯛。三重県の尾鷲市三木浦町で育てた真鯛は、身が引き締まった美味しい鯛です。この鯛を研究を重ねた焼き方で、ふわりと身がほぐれ、塩味と鯛の甘みが口に広がります。鯛のお腹に詰めているわかめもおいしくお召し上がりいただけます。

  • 冷凍品
    【創】14 かに鍋セット (凍)

    【創】14 かに鍋セット 約3~4人前・1セット (凍)

    ¥7,500(税込 ¥8,100)

    注文締切:12/7(金)18時
    ズワイガニ、タラバガニ、花咲ガニに紅鮭と帆立も加え、それぞれの素材の風味が活きています。お好みの野菜・麺などを入れてお召し上がりください。スープ付。


 

一品おせち

手作りおせちにもう一品、またこだわりの一品をお楽しみいただくために、おすすめの一品おせち料理、お餅などを揃えました。
かまぼこ、伊達巻、栗きんとんなど、伝統的な調理方法でお祝いの席を華やかに彩るお料理です。

▼ラインナップ
かまぼこ黒豆数の子田作り栗きんとん・栗甘露煮伊達巻なると巻酢れんこん昆布巻錦玉子たこ漬け物お魚煮物玉子焼きその他ピザお寿司お肉お餅お菓子

かまぼこ

  • 【創】 23 御蒲鉾(白)

    【創】 23 御蒲鉾(白) 150g・1袋(蔵)

    ¥670(税込 ¥724)

    注文締切:12/7(金)18時
    魚肉はグチのみを使用し、澱粉を使用せずに作りました。かまぼこ本来の風味と歯ごたえをお楽しみいただけます。


 

黒豆

数の子

田作り

栗きんとん・甘露煮

  • 【創】 97 自然栗

    【創】 97 自然栗 125g・1ビン

    ¥1,350(税込 ¥1,458)

    注文締切:12/7(金)18時
    国内産の和栗を使い、栗本来の味を残すために薄甘皮を残しててんさい糖だけで炊き上げました。剥離作業は、薬品を使用せず特殊なブラシを使用しています。

伊達巻

  • おすすめ
    【創】 30 伊達巻

    【創】 30 伊達巻 360g・1本(蔵)

    ¥1,220(税込 ¥1,318)

    注文締切:12/7(金)18時
    平飼いの鶏が産む卵、たら、山芋等を加えてソフトに焼き上げた伊達巻です。甘さをほどよく抑え、しっとりとした風味が特長です。

  • new
    【P】 6 伊達巻

    【P】 6 伊達巻 220g・1本 (蔵)

    ¥800(税込 ¥864)

    注文締切:12/7(金)18時
    ふんわりと焼き上げました。しっとりとして、もちもちの食感。

なると巻

酢れんこん

  • 【ム】 30 酢れんこん

    【ム】 30 酢れんこん 70g・1袋(蔵)

    ¥540(税込 ¥584)

    注文締切:12/7(金)18時
    国内産のれんこん・有機純米酢を使用。独特の歯ごたえのれんこんには、先の見通しが利くという縁起があります。

  • 【創】 38 酢れんこん

    【創】 38 酢れんこん 80g・1袋(蔵)

    ¥510(税込 ¥551)

    注文締切:12/7(金)18時
    九州産(主に熊本)のれんこんをてんさい糖・有機純米酢・本みりんだけで味付けしました。有機純米酢のまろやかな酸味で、うす味に仕上げています。

昆布巻

錦玉子

  • 【ム】21 錦玉子

    【ム】 21 錦玉子 250g・1本(蔵)

    ¥1,200(税込 ¥1,296)

    注文締切:12/7(金)18時
    卵の黄と白を、金銀を意味する錦に見立てた縁起物です。

  • おすすめ
    【創】 31 錦玉子

    【創】 31 錦玉子 250g・1本(蔵)

    ¥1,200(税込 ¥1,296)

    注文締切:12/7(金)18時
    卵は地養卵のみを使用。黄身と白身を分けて丹念に裏ごしし、国内産てんさい糖と塩のみで程よい甘さに仕上げました。

  • new
    【P】 7 錦玉子

    【P】 7 錦玉子 200g・1本 (蔵)

    ¥1,020(税込 ¥1,102)

    注文締切:12/9(日)
    卵は地養卵のみを使用。黄身と白身を分けて丹念に裏ごしし、国内産てんさい糖と塩のみで程よい甘さに仕上げました。

たこ

漬け物

お魚

  • 【ム】 54 にしんの酢漬け

    【ム】 54 にしんの酢漬け 130g・1袋(蔵)

    ¥560(税込 ¥605)

    注文締切:12/7(金)18時
    数の子の親「にしん」を、にんじん・昆布などと合わせてさっぱりとした甘酢漬にしました。

  • 【ム】 55 たらの酢漬け

    【ム】 55 たらの酢漬け 130g・1袋(蔵)

    ¥560(税込 ¥605)

    注文締切:12/7(金)18時
    北海道産のたらをにんじん、昆布などと合わせてさっぱりとした甘酢漬けにしました。白色の食材をおせち料理に加えると彩りが映えます。

  • 冷凍品
    【創】 55 国産さば昆布〆

    【創】 55 国産さば昆布〆 120g・1袋 (凍)

    ¥1,030(税込 ¥1,113)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    国産のさばを使用。ほどよく脂ののったさばを北海道産昆布と醸造酢、塩、砂糖で味付けし、まろやかな風味に仕上げました。

  • 冷凍品
    【創】 56 真鯛昆布〆

    【創】 56 真鯛昆布〆 100g・1袋 (凍)

    ¥1,320(税込 ¥1,426)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    山口県産の真鯛を使用。良質の真鯛を北海道産昆布と醸造酢、塩、砂糖のみで丁寧に味付けました。真鯛ならではのうす味ながら風味豊かな味わいです。

煮物

  • 【ム】 39 鱈の子うま煮

    【ム】 39 鱈の子うま煮 90g・1袋(蔵)

    ¥970(税込 ¥1,048)

    注文締切:12/7(金)18時
    魚の卵は数が多いことから子孫繁栄の縁起物とされています。

  • 【創】 28 お煮しめ

    【創】 28 お煮しめ 210g・1袋(蔵)

    ¥790(税込 ¥854)

    注文締切:12/7(金)18時
    国内産の野菜やこんにゃくを、本醸造醤油とかつおの風味豊かに彩りよく炊き上げました。各素材の味が程よくしみた、まろやかな味です。

  • 【創】 40 はまぐり山椒煮

    【創】 40 はまぐり山椒煮 75g・1袋(蔵)

    ¥400(税込 ¥432)

    注文締切:12/7(金)18時
    東南アジア産のミスはまぐりの旨みを活かして丸大豆しょうゆベースの味付けにさっぱりとした山椒の実の風味を効かせてやわらかく炊きあげました。

  • 人気
    【創】 47 えびのふくめ煮

    【創】 47 えびのふくめ煮 3尾・1袋(蔵)

    ¥1,420(税込 ¥1,534)

    注文締切:12/7(金)18時
    形のよいえびを使用し、風味を損なわないよう醤油、砂糖、みりんでシンプルに味付けました。

玉子焼き

その他

  • 冷凍品
    【創】 62 数の子松前漬

    【創】 62 数の子松前漬 200g・1パック (凍)

    ¥1,540(税込 ¥1,664)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    大ぶりの数の子がたっぷり入った松前漬。北海道産がごめ昆布とするめ入りで、漬け込みは醤油、米発酵調味料、てんさい糖のみで仕上げました。

  • 冷凍品
    【創】 84 播磨灘蒸し牡蠣 中粒

    【創】 84 播磨灘蒸し牡蠣 中粒 300g・1袋 (凍)

    ¥1,600(税込 ¥1,728)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    兵庫県播磨灘産のかきは「一年かき」と呼ばれ、他の産地にないジューシーなかきです。特殊な潮流と地形により通常2〜3年かかるかきが1年で成長収穫できると言われています。

  • new
    【創】120シャルドネスパークリングオーガニックノンアルコールワイン

    【創】120 シャルドネスパークリング オーガニックノンアルコールワイン 750ml・1本

    ¥1,480(税込 ¥1,599)

    注文締切:12/7(金)18時
    シャルドネ種100%を使用したノンアルコール有機炭酸飲料。醸しを8時間行うことにより、ぶどうの皮に含まれる成分やミネラル、香りの成分を抽出しています。熟成は木樽にて行い、芳醇なアロマを生み出しています。淡い黄色の色調に銀色に輝く泡をお楽しみください。

  • 冷凍品
    【P】 59 だしを味わう本格鴨せいろ

    【P】 59 だしを味わう本格鴨せいろ 2人前 (凍)

    ¥1,480(税込 ¥1,599)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    青森産八甲鴨の炙り鴨ロースが入った蕎麦つゆと、北海道産そば粉使用の十割そばセットです。本格的な鴨南蛮そばや鴨せいろが手軽に楽しめます。つゆは鶏ガラだしに本鰹枯れ節と真昆布のだしなどを使用し、最後に柚子果汁で香りをつけた、上品で済んだ味わいのせいろです。

ピザ

お寿司

  • 冷凍品
    【創】 68 棒寿司 関門あじ

    【創】 68 棒寿司 関門あじ 8貫・1本 (凍)

    ¥1,600(税込 ¥1,728)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    九州及び山口県沖で獲れた新鮮なあじを使用し、大葉、北海道で収穫される柔らかい昆布で仕上げました。※電子レンジ調理

  • 冷凍品
    【創】 69 棒寿司 炙り鮭

    【創】 69 棒寿司 炙り鮭 8貫・1本 (凍)

    ¥1,600(税込 ¥1,728)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    秘伝のタレで、脂ののった鮭を軽く炙り、ふんわり柔らかく仕上げ、柚子の風味を効かせました。※電子レンジ調理

  • 冷凍品
    【創】 70 棒寿司 のどぐろ

    【創】 70 棒寿司 のどぐろ 8貫・1本 (凍)

    ¥1,600(税込 ¥1,728)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    下関漁港で水揚げされる新鮮なのどぐろに軽く酢〆と炙りを施し、白板昆布を敷いて仕上げました。くせがなく上品な味わいが特長です。※電子レンジ調理

  • 冷凍品
    【創】 71 棒寿司 高菜焼き鯖

    【創】 71 棒寿司 高菜焼き鯖 8貫・1本 (凍)

    ¥1,600(税込 ¥1,728)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    九州産の寒鯖をじっくりと煮込んだ上で香ばしく焼き、ほどよく塩漬けした高菜で歯触りよく丁寧に巻き上げました。※電子レンジ調理

  • 冷凍品
    【創】 73 棒寿司 関門焼き穴子

    【創】 73 棒寿司 関門焼き穴子 8貫・1本 (凍)

    ¥1,600(税込 ¥1,728)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    下関漁港で水揚げされる穴子を使用。特製のタレに漬け込み、一本一本丁寧に作り上げました。ふっくらとした穴子の旨みがお楽しみいただけます。※電子レンジ調理

  • 冷凍品
    【創】 74 びぜん前京すし玄海鯖寿司

    【創】 74 びぜん前京すし玄海鯖寿司 350g・1箱 (凍)

    ¥1,800(税込 ¥1,944)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    鯖は長崎県対馬産の真鯖、昆布は北海道南産のりゅうひ昆布、しゃりは佐賀県産ひのひかりを使用したすし屋こだわりの鯖寿司です。7貫にカットされています。※常温で6〜7時間自然解凍してください。

  • 冷凍品
    【創】 75 びぜん前京すし炙りとろ鯖寿司

    【創】 75 びぜん前京すし炙りとろ鯖寿司 350g・1箱 (凍)

    ¥1,800(税込 ¥1,944)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    独特製法で旬の味わいをそのままに仕込んだ鯖を丁寧に炙った、すし屋こだわりの鯖寿司です。※常温で6〜7時間自然解凍してください。

お肉

  • 冷凍品
    【創】 103 ローストレッグ

    【創】 103 ローストレッグ 1本 (凍)

    ¥970(税込 ¥1,048)

    【new】注文締切:12/7(金)18時
    植物性たんぱく中心の飼料で育てた臭みのない国産鶏肉「ありたどり」をじっくりと蒸しあげ、秘伝のタレで丁寧に焼き上げました。中までタレが浸み込み、ジューシーな味わいです。

お餅

  • 【創】 129 出雲國仁多丸もち (白米)

    【創】 129 出雲國仁多丸もち (白米) 380g・1袋

    ¥650(税込 ¥702)

    注文締切:12/7(金)18時
    西日本を代表する良質米産地の島根県仁多郡で栽培されたもち米を使い、杵つき製法で丁寧に搗き上げた丸もちです。煮崩れにくいのでお雑煮などにもおすすめです。

  • 【創】 130 出雲國仁多丸もち (玄米)

    【創】 130 出雲國仁多丸もち (玄米) 380g・1袋

    ¥700(税込 ¥756)

    注文締切:12/7(金)18時
    西日本を代表する良質米産地の島根県仁多郡で栽培されたもち米を使い、杵つき製法で丁寧に搗き上げた丸もちです。煮崩れにくいのでお雑煮などにもおすすめです。

お菓子

セットおせち

2019年こだわりやのおせち ~セットおせち~ セットおせちはこちら

おせちに関する注意事項

おせちに関する注意事項

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