2019年 こだわりや×くまもとフェア
こちらの特集は終了いたしました。
一部を除き、休止または、通常売価となり消費税率も変更となっております。
こちらの開催期間が税込表記義務化前のため、税抜価格表示となっております。何卒ご容赦ください。
2019年こだわりや×くまもとフェア!!
~海・山・大地のおいしいもの、盛りだくさん!~
熊本は水の豊かな場所で、「名水百選」に県内から4ヶ所選ばれています。
その恵まれた水源のためか、県土の6割が森林で占められ、有明海と八代海に面し、阿蘇山を始め、標高1000m級の山々に囲まれた自然豊かな環境を誇ります。
気候は比較的温暖ですが、寒暖の差が激しい場所も。
今年も、そんな魅力満載の熊本県の生産者さんや、
作り手さんたちが、熊本の素材を使って作り上げた愛情たっぷりの商品たちに出会いました。第7回くまもとフェアの開催です!!
◆くまもとフェア ラインナップ◆
新商品|お米・雑穀|乾燥野菜|乾物|はちみつ|お茶|お菓子
新商品
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プレミアム塩トマトケチャップ 190g・1ビン
¥880(税込 ¥951)
熊本・宇城産の糖度8以上の塩トマトに有機玉ねぎ・有機にんにくを合わせ、熊本産蜂蜜を隠し味に使ったなめらかなトマトケチャップ。
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熊本県産大豆粉 そい・ぷーどる 150g・1袋
¥260(税込 ¥281)
熊本県の大豆を使用し独自の製法で全粒大豆粉『そい・ぷーどる』ができました。大豆特有の青臭みがなく、また粒度を細かくしていますのでパンやお菓子作り、お料理にと幅広くお手軽にお楽しみ頂けます。
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そい・ぷーどる ホットケーキミックス+小麦粉 200g・1袋
¥380(税込 ¥411)
熊本県の大豆を使用し独自の製法で全粒大豆粉『そい・ぷーどる』に熊本県産の小麦粉などをブレンドし簡単にホットケーキが作れるミックス粉をつくりました。
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そい・ぷーどる ホットケーキミックス+米粉 200g・1袋
¥380(税込 ¥411)
熊本県の大豆を使用し独自の製法で全粒大豆粉『そい・ぷーどる』に熊本県産の米で作った米粉などをブレンドし簡単にホットケーキが作れるミックス粉をつくりました。
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RED BEET ビーツ粉末 100g・1袋
¥2,000(税込 ¥2,160)
野菜栽培に適した火山灰性の黒ボク土壌にて、発酵堆肥と米ぬかを中心として施肥し、ゆったり生育させたビーツを使用。パンケーキや焼き菓子、酢の物の色付けなどにご利用ください。
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ガリガリ 光いちご 30g・1袋
¥365(税込 ¥395)
熊本県産自然栽培米に熊本産の野菜・果物を混ぜて、自然海塩を加え、じーっくり3時間以上焼き上げた、熊本素材100%のおやつです。バリッとした歯ごたえのある食感が特徴。グルテンフリー・シュガーフリー・オイルフリー。
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ガリガリ みかん 30g・1袋
¥365(税込 ¥395)
熊本県産自然栽培米に熊本産の野菜・果物を混ぜて、自然海塩を加え、じーっくり3時間以上焼き上げた、熊本素材100%のおやつです。バリッとした歯ごたえのある食感が特徴。グルテンフリー・シュガーフリー・オイルフリー。
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ガリガリ しいたけ 30g・1袋
¥365(税込 ¥395)
熊本県産自然栽培米に熊本産の野菜・果物を混ぜて、自然海塩を加え、じーっくり3時間以上焼き上げた、熊本素材100%のおやつです。バリッとした歯ごたえのある食感が特徴。グルテンフリー・シュガーフリー・オイルフリー。
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ガリガリ きくいも 30g・1袋
¥365(税込 ¥395)
熊本県産自然栽培米に熊本産の野菜・果物を混ぜて、自然海塩を加え、じーっくり3時間以上焼き上げた、熊本素材100%のおやつです。バリッとした歯ごたえのある食感が特徴。グルテンフリー・シュガーフリー・オイルフリー。
お米・雑穀
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特別栽培米 森のくまさん 玄米 2kg・1袋
¥1,470(税込 ¥1,588)
八方ヶ岳からの伏流水に恵まれた地で栽培されました。化石サンゴ粉をまき、収穫後にはクローバーを植えるなどして土づくりをしています。粘りが強く、冷めても美味しいお米です。
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特別栽培米 森のくまさん 白米 2kg・1袋
¥1,530(税込 ¥1,653)
八方ヶ岳からの伏流水に恵まれた地で栽培されました。化石サンゴ粉をまき、収穫後にはクローバーを植えるなどして土づくりをしています。粘りが強く、冷めても美味しいお米です。
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天然だし減塩 のり佃煮 6g×10・1袋
¥398(税込 ¥430)
有明海産焼のりを羅臼昆布、鰹節、煮干、ほたて干貝柱等の手造りのだし、きび糖、本みりん、青のり等で香味豊かに美味しく炊き上げ仕上げました。お弁当、納豆、冷奴などに手軽にご利用いただけます。
乾燥野菜
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乾燥野菜 ほうれん草 20g・1袋
¥300(税込 ¥324)
熊本県産のほうれん草をそのまま乾燥させました。お湯で戻すと、6~10倍になります。また、汁物ならそのまま入れてご使用ください。おひたし、味噌汁などさまざまな料理にどうぞ。
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乾燥野菜 人参 30g・1袋
¥300(税込 ¥324)
熊本県産の人参をそのまま乾燥させました。お湯で戻すと、6~10倍になります。また、汁物ならそのまま入れてご使用ください。キンピラ、炊き込みご飯などさまざまな料理にどうぞ。
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乾燥野菜 かぼちゃ 50g・1袋
¥300(税込 ¥324)
熊本県産のかぼちゃをそのまま乾燥させました。お湯で戻すと、6~10倍になります。また、汁物ならそのまま入れてご使用ください。味噌汁、天ぷらなどさまざまな料理にどうぞ。
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乾燥野菜 ごぼう 25g・1袋
¥300(税込 ¥324)
熊本県産のごぼうをそのまま乾燥させました。お湯で戻すと、6~10倍になります。また、汁物ならそのまま入れてご使用ください。キンピラ、豚汁などさまざまな料理にどうぞ。
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乾燥野菜 小松菜 25g・1袋
¥300(税込 ¥324)
熊本県産の小松菜をそのまま乾燥させました。お湯で戻すと、6~10倍になります。また、汁物ならそのまま入れてご使用ください。おひたし、味噌汁などさまざまな料理にどうぞ。
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乾燥野菜 ビーツ 25g・1袋
¥300(税込 ¥324)
熊本県産のビーツをそのまま乾燥させました。お湯で5~10分戻して冷水に浸すと6~10倍になります。サラダ、スープ、お菓子、漬物などさまざまなお料理にどうぞ。
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乾燥野菜 むらさきいも 50g・1袋
¥300(税込 ¥324)
熊本県産の紫芋をそのまま乾燥させました。お湯で5~10分戻して冷水に浸すと6~10倍になります。サラダ、お菓子などさまざまなお料理にどうぞ。
乾物
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蓮の根ヂカラ(れんこん粉) 100g・1袋
¥870(税込 ¥940)
熊本県八代で古くから栽培されてきた農薬不使用のれんこんを使用しています。ココアや味噌汁、ハンバーグ、つみれ、れんこん餅などにご利用ください。
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スコーンミックス 334g・1袋
¥700(税込 ¥756)
九州産の小麦粉、オーガニックシュガー、天日塩、アルミフリーのベーキングパウダーを混ぜ合わせたスコーンミックスです。バター、牛乳を加えれば、ご家庭でもスコーンがお楽しみいただけます。
はちみつと果汁
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純粋はちみつ みかん 180g・1ビン
¥1,450(税込 ¥1,566)
春に合わせて育てたミツバチは、季節によって咲く花を追いかけて熊本から北海道まで移動します。みかんはちみつは、ほのかな香りと酸味のあるさわやかな味が特徴です。
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純粋はちみつ 晩白柚(ばんぺいゆ) 180g・1ビン
¥1,380(税込 ¥1,491)
春に合わせて育てたミツバチは、季節によって咲く花を追いかけて熊本から北海道まで移動します。八代特産の晩白柚はちみつは、甘酸っぱさとさわやかな香りが特徴です。
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純粋はちみつ 百花 180g・1ビン
¥1,380(税込 ¥1,491)
春に合わせてミツバチを育て、季節によって咲く花を追いかけて熊本から北海道まで移動します。百花はちみつは、様々な花の香りが混ざった、個性的な風味です。
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純粋はちみつ 栗 180g・1ビン
¥1,380(税込 ¥1,491)
春に合わせて育てたミツバチは、季節によって咲く花を追いかけて熊本から北海道まで移動します。栗はちみつは、暗褐色でほんのりまろやかな苦みがあるのが特徴です。
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すっきりレモン 70ml・1本
¥450(税込 ¥486)
熊本・三角町にて特別栽培で育てられたレモンをしぼったストレート果汁です。サラダ、焼き魚や揚げ物にかけたり、炭酸水や焼酎で割ってお召し上がりいただけます。
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さっぱりライム 70ml・1本
¥518(税込 ¥560)
熊本・三角町にて特別栽培で育てられた希少な国産ライムをしぼったストレート果汁。サラダ、焼き魚や揚げ物にかけたり、炭酸水や焼酎で割ってお召し上がりいただけます。
お茶
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レモングラス 50g・1袋
¥1,000(税込 ¥1,080)
熊本県にていしはら農園が農薬・化学肥料を使用せずに栽培したレモングラスを使用しています。レモンに似た爽やかな香りと、まろやかな味わいが特徴のハーブティです。ポプリとしてもご利用ください。
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レモングラスT/B 2g×15・1袋
¥800(税込 ¥864)
熊本県にていしはら農園が農薬・化学肥料を使用せずに栽培したレモングラスを使用しています。レモンに似た爽やかな香りと、まろやかな味わいが特徴のハーブティです。お風呂にも3P程度入れてバスハーブに。
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天のほうじ茶 T/B 2.5g×12・1袋
¥400(税込 ¥432)
水俣の石飛高原にて、30年以上農薬を使わずにお茶作りをする茶園で育てた在来種、やぶきた、さやまかおりをブレンドした香り豊かなほうじ茶です。低カフェインですっきりとした味わいです。
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天の紅茶 T/B 2g×16・1袋
¥400(税込 ¥432)
水俣の石飛高原にて、30年以上農薬を使わずにお茶作りをする茶園で育てた在来種、やぶきた、さやまかおり、うんかいをブレンドして完全発酵。ほのかな甘みがあります。
お菓子
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ライスショートブレッド 28g(2枚入)・1袋
¥300(税込 ¥324)
熊本県産の米粉、ジャージーバター、塩を使用したグルテンフリーのショートブレッド。ザクッとした食感とココナッツシュガーのやさしい甘みが特徴です。
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ショートブレッド プレーン 2個・1袋
¥300(税込 ¥324)
九州産小麦粉、ブラジル産オーガニックシュガー・マスコバト糖、国産発酵バターを使い、イギリス伝統菓子を作りました。ザクザク感を出すために熊本産上新粉を使用しています。