ぶどう特集
ぶどうの旬は?
5月中旬〜6月中旬に開花。 果実の肥大、成熟が始まり、8月中旬〜10月に収穫期を迎えます。
また、果実は枝に近い部分から熟していき、房の上の部分ほど甘みが強くなります。
▼ラインナップ
NEW!!|ジュース|ワイン|お菓子|ドライフルーツ
NEW!!
-
ナイアガラ・白 720ml・1本
¥1,200(税込 ¥1,320)
酸味・渋みはほぼなく爽やかな甘口。かなり飲みやすい。フルーティで華やかな香り。
軽めのチーズなどと。よく冷やして食前酒・デザートワインにも。
北海道産キャンベル・アーリー種使用。酸化防止剤不使用。
Alc.12度 -
キャンベルアーリー・赤 720ml・1本
¥1,200(税込 ¥1,320)
渋みが少なく、適度な酸味で軽い飲み口。味のキレが良い。香りの複雑さは少なく、甘めの香り。
ブルーチーズやナッツなどと◎
北海道産キャンベル・アーリー種使用。酸化防止剤不使用。
Alc.12度
ジュース
-
オーガニック ぶどうサイダー 250ml×30本・1ケース
¥4,200(税込 ¥4,536)
有機ぶどう、有機レモンを使用し、砂糖を使わずにぶどう本来の甘みを生かしています。レモン果汁を加えることですっきりとした後味にしています。
ワイン
-
五一マスカットベリーA 赤 (辛口) 720ml・1本
¥1,250(税込 ¥1,375)
桔梗ヶ原の自家農園で(一部契約栽培)栽培したぶどう(マスカットベリーA)を使用。フルーティーでさっぱりとした味わい。酸化防止剤、保存料は不使用です。
-
五一メルロ 赤 (辛口) 720ml・1本
¥1,555(税込 ¥1,711)
桔梗ヶ原の自家農園で(一部契約栽培)栽培したぶどうを使用。ミディアムボディでしっかりとした味わいが特徴。酸化防止剤、保存料は不使用です。
-
五一コンコード 赤 (甘口) 720ml・1本
¥1,150(税込 ¥1,265)
桔梗ヶ原の自家農園で(一部契約栽培)栽培したぶどうを使用。フルーティーな香りとやさしい甘み、ほどよい渋みが調和しています。
-
五一ナイアガラ 白 (やや甘口) 720ml・1本
¥1,150(税込 ¥1,265)
桔梗ヶ原の自家農園で(一部契約栽培)栽培したぶどう(ナイアガラ)を使用。ナイアガラ種独特の芳醇な香りに満ちたワイン。酸化防止剤、保存料は不使用です。
-
五一草生栽培セイベル 白 720ml・1本
¥1,481(税込 ¥1,630)
ぶどう園に生育させた草を大地に還元しながら栽培したぶどうを使用。酸化防止剤などの添加物は不使用です。やさしい味の甘口ワインです。
-
井筒ワイン プレスラン白 720ml・1本
¥860(税込 ¥946)
ワインを搾る時に自然に流れ出るジュース分を取ったあと、圧力をかけて搾るものをプレスランといいます。皮や種の渋みが加わって、深みのある味に仕上がっています。
-
井筒ワイン マスカットベリーA 赤 (辛口) 720ml・1本
¥1,365(税込 ¥1,502)
果実の栽培に適した昼夜の温度差が大きい桔梗ヶ原で育ったぶどう(マスカットベリーA)を使用しました。酸化防止剤、保存料は不使用です。
-
井筒ワイン 赤 (中口) 720ml・1本
¥1,245(税込 ¥1,370)
果実の栽培に適した昼夜の温度差が大きい桔梗ヶ原で育ったぶどう(コンコード種)を使用しました。酸化防止剤、保存料は不使用です。
-
天然葡萄酒 白 (辛口) 720ml・1本
¥1,401(税込 ¥1,542)
有機質肥料を施して栽培されたデラウェアを原料に、蔵の中に棲みつく蔵酵母の働きで自然に発酵しました。やわらかい酸味、ドライな味。酸化防止剤、保存料は不使用です。
-
天然葡萄酒 赤 (甘口) 720ml・1本
¥1,401(税込 ¥1,542)
山梨県勝沼で有機質肥料を施して栽培されたコンコードを原料に、蔵の中に棲みつく蔵酵母の働きで自然に発酵しました。酸化防止剤、保存料は不使用です。
-
天然葡萄酒 白 (甘口) 720ml・1本
¥1,401(税込 ¥1,542)
有機質肥料を施して栽培されたデラウェアを原料に、蔵の中に棲みつく蔵酵母の働きで自然に発酵しました。コクのある甘み。酸化防止剤、保存料は不使用です。
-
天然葡萄酒 赤 (中辛口) 720ml・1本
¥1,401(税込 ¥1,542)
山梨県勝沼で有機質肥料を施して栽培されたベリーAを原料に、蔵の中に棲みつく蔵酵母の働きで自然に発酵しました。酸化防止剤、保存料は不使用です。
お菓子
-
アリサン 有機ローバイト カシュー 50g・1個
¥350(税込 ¥378)
原材料はすべてオーガニック。デーツとカシューナッツ、レーズンのみのシンプルなフルーツバーです。濃厚でクリーミーなカシューと、デーツの甘さが程よく合います。有機JAS認定品。
-
【2個】オコメビスケ ドライフルーツ 50g・2袋
¥720(税込 ¥778)
さつま芋澱粉、米粉をベースにした生地に、有機レーズン、有機ドライいちじくなどのドライフルーツを練り込んだ、小麦不使用のビスケットです。
-
有機小麦粉を使ったソフトクッキー レーズン 1個×12・1ケース
¥3,000(税込 ¥3,240)
アメリカ産の有機レーズンを独自加工でフィリングに仕立て、プレーン生地で包んだソフトタイプのクッキーです。有機レーズンの香りと甘み、適度な酸味がそのまま詰まっています。
ドライフルーツ
-
こだわりやオリジナル 有機フレームレーズン 120g・1袋
¥390(税込 ¥422)
アメリカで有機栽培されたフレームレーズン。赤ワインにも使用される品種で、力強い甘みと酸味、フルーティ感が特徴です。
-
こだわりやオリジナル 有機レーズンミックス 160g・1袋
¥400(税込 ¥432)
有機栽培されたアメリカ産のカリフォルニアレーズン、ミッドナイトビューティレーズンとオーストラリア産のサンマスカットレーズン、ダイヤモンドマスカットレーズン、トルコ産のサルタナレーズンの5種をミックスしました。
-
こだわりやオリジナル 有機いちじくとくるみのトレイルミックス 200g・1袋
¥840(税込 ¥908)
砂糖、油不使用のオーガニックドライフルーツナッツミックスです。白イチジクとサルタナレーズン、クルミ、アップル、クコの実、パンプキンシードの6種類の素材をバランス良く合わせました。こだわりやオリジナル商品。
-
ラム酒漬ドライフルーツナッツ 120g・1袋
¥640(税込 ¥692)
海外の有機認証を受けたレーズン、クランベリー、クルミをラム酒に漬け込みました。焼き菓子の生地に、またアイスクリームやヨーグルトのトッピングにおすすめです。
-
南仏アジャンのオーガニックプルーン(種あり) 200g・1袋
¥680(税込 ¥735)
フランス南西部、アジャン地域で有機栽培されたアント種のオーガニックアジャンプルーン。あえて種を残した自然のままの味わいをお楽しみください。