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:休業日 

2018年 冬季チョコレート特集

冬季限定チョコレート2018

こちらの特集は終了いたしました。
一部を除き、休止または、通常売価となり消費税率も変更となっております。

【価格表記について】
こちらの開催期間が税込表記義務化前のため、税抜価格表示となっております。何卒ご容赦ください。

 

冬といえば… “チョコレートの季節” でもあります。
チョコレートの販売を待ち望んでいた方もいらっしゃるのではないでしょうか?
こだわりやでは、この季節でしか味わえない冬季限定のチョコレートを取り扱っております。
定番のチョコレートや、フェアトレードチョコまで。
オンラインショップだけでなく、実店舗でも順次入荷しております。
フレーバー・甘さともに種類豊富なチョコレートの中から、お気に入りの1枚がきっと見つかるはずです。
新しく仲間入りをしたチョコレートも多数!!ここまでのラインナップはオンラインショップだけです♪


 

▼ラインナップ
新商品定番のチョコレートRAW Chocolate-ローチョコレート-ViVANI-ヴィヴァーニ-フェアトレードチョコレートRAPUNZEL-ラプンツェルのチョコレート-プレス・オールターナティブ-地球食のチョコレート-People Tree-ピープルツリーのチョコレート-ミルクベースとホワイトチョコベースの板チョコカカオ分54%以上のビターベースの板チョコフィリング-やわらかなガナッシュタイプのチョコレート-

新商品

  • new
    有機ローチョコレート ダーク 30g・1袋

    有機ローチョコレート ダーク 30g・1袋

    ¥420(税込 ¥454)

    有機のフェアトレードカカオを使用した、ローフード対応のチョコレート。乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けています。

  • new
    有機ローチョコレート マンダリン&グビンジ 30g・1袋

    有機ローチョコレート マンダリン&グビンジ 30g・1袋

    ¥420(税込 ¥454)

    有機のフェアトレードカカオを使用した、ローフード対応のチョコレート。乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けています。爽やかなオレンジの風味が味わえます。

  • new
    有機ローチョコレート ラズベリー 30g・1袋

    有機ローチョコレート ラズベリー 30g・1袋

    ¥420(税込 ¥454)

    有機のフェアトレードカカオを使用した、ローフード対応のチョコレート。乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けています。ラズベリーのほのかな甘みと酸味が程よい美味しさです。

  • new
    有機ローチョコレート ミント 30g・1袋

    有機ローチョコレート ミント 30g・1袋

    ¥420(税込 ¥454)

    有機のフェアトレードカカオを使用した、ローフード対応のチョコレート。乳製品、砂糖を使用せず、ココナッツネクターでまろやかに甘みを付けています。ミントとココナッツがよく合います。


 

定番のチョコレート

定番のチョコレートもオーガニックなどのこだわり抜いたものばかり。
ナッツやベリーが入ったものや、砂糖のかわりにアガベパウダーを使用したものも。
個包装タイプのものもあるので、持ち運びにもおすすめです。

  • ナチュラルチョコレート(抹茶)

    ナチュラルチョコレート(抹茶) 60g・1袋

    ¥360(税込 ¥389)

    原料はすべてオーガニック認定品を使用しています。添加物、乳化剤は使用せず、国産有機抹茶を使い、手間ひまかけて作りました。カカオ分35%。

  • おすすめ
    OGアガベチョコレート ダーク

    OGアガベチョコレート ダーク 100g・1枚

    ¥750(税込 ¥810)

    砂糖の代わりにアガベパウダーを使用し、伝統的な製法で作られた、カカオ含有率70%のビターチョコレートです。大人のおやつ、男性にもおすすめです。(砂糖不使用)

  • おすすめ
    OGアガベチョコレート ホワイト

    OGアガベチョコレート ホワイト 100g・1枚

    ¥750(税込 ¥810)

    砂糖の代わりにアガベパウダーを使用し、全てオーガニックの原料で作られたホワイトチョコレートです。後味さっぱり、まろやかで自然な優しい甘さです。

  • new
    OGチョコレートダーク カカオ100%

    OGチョコレート ダーク カカオ100% 70g・1枚

    ¥750(税込 ¥810)

    ペルー産のフェアトレードカカオを使用した、カカオ100%のチョコ。酸味が少なく、苦みもまろやかで、カカオそのものを楽しみたい方におすすめです。

  • OGダークチョコレート 100%

    OGダークチョコレート 100% 100g・1枚

    ¥900(税込 ¥972)

    濃厚でビターな香りが口に広がる、ドミニカ産OGカカオ分100%のダークチョコです。果実感のある、鮮やかな酸味、トロピカルフルーツやドライフルーツのような風味が特長です。

  • ミニOGダークチョコレート 100%

    ミニOGダークチョコレート 100% 25g・1枚

    ¥250(税込 ¥270)

    濃厚でビターな香りが口に広がる、ドミニカ産OGカカオ分100%のダークチョコです。果実感のある、鮮やかな酸味、トロピカルフルーツやドライフルーツのような風味が特長です。

  • OGダークチョコレート 86%

    OGダークチョコレート 86% 100g・1枚

    ¥800(税込 ¥864)

    濃厚でビターな香りが口に広がる、ドミニカ産OGカカオ分86%のダークチョコです。果実感のある、鮮やかな酸味、トロピカルフルーツやドライフルーツのような風味が特長です。


 

RAW Chocolate-ローチョコレート-

RAW Chocolate-ローチョコレート-とは・・・
カカオの栄養素を壊さないように、低温(約48度)でじっくりローストしたチョコレートの事で、通常のチョコレートに比べると、カカオの持つ栄養素が高いと言われています。
通常のチョコレートは100度以上の温度で一気にローストされているため、あまり栄養素が残らないと考えられているそうです。
言葉の由来は、英語の『raw(ロー)=生(なま,未加工,調理していない)』から来ており、通称となっているそうです。(良く使われる例としては『ローフード=非加熱の食べ物』が有名です)


 

ViVANIのチョコレート-ヴィヴァーニ-

  • ViVANI OGダークチョコレート オレンジ

    ViVANI OGダークチョコレート オレンジ 100g・1枚

    ¥580(税込 ¥627)

    100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーです。苦味のダークチョコにオレンジオイルを加えた大人の味わいが楽しめます。ヴィーガン対応。

  • ViVANI OGダークチョコレート クランベリー

    ViVANI OGダークチョコレート クランベリー 100g・1枚

    ¥580(税込 ¥627)

    100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーです。ビターな味わいと、滑らかな食感が特徴のチョコレートに細かく刻んだクランベリーの実を加えました。ヴィーガン対応。有機JAS認定商品。

  • 人気
    ViVANI ウインターチョコレート

    ViVANI ウインターチョコレート 100g・1枚

    ¥580(税込 ¥627)

    100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーです。独自の製法で作られたなめらかなミルクの食感と、細かく砕いたクッキーが絶妙なバランスのチョコレートです。

  • ViVANI OGダークチョコレートバー ブラックチェリー

    ViVANI OGダークチョコレートバー ブラックチェリー 35g・1個

    ¥330(税込 ¥357)

    ミルクを使わず作られた濃厚でビターなカカオの味わいのチョコレートに、フリーズドライで凝縮したほのかな酸味が特徴のチェリーを加えました。ヴィーガン対応。有機JAS認定商品。


 

フェアトレードチョコレートとは?

フェアトレードチョコレートとは?

フェアトレードのアイテムの向こうに、笑顔の生産者たちがいます

フェアトレードとは、人と地球にやさしい貿易のしくみです。社会的・経済的に立場の弱い人びとに仕事の機会をつくりだし、公正な対価を支払うことで彼らが自らの力で暮らしを向上させ、自立できるよう支援します。 チョコレートの原料になるカカオ豆は、そのほとんどが子供たちの手で収穫されています。 カカオ豆は、農作物のため価格競争が厳しく収穫しても中間業者から買いたたかれ利益がわずかしかないのが現状だそう。 カカオ農園で働く子供たちは学校にも行けず一日働いて過ごし、チョコレートが何なのかも知らない子供さえいるそうです。 フェアトレードチョコレートは通常のチョコレートと比べると決して安いとは言えない価格ですが、海の向こうの生産者と私たちを繋いでいます。こだわりやでは品質にこだわったフェアトレードチョコレートを、種類豊かに取り扱っております。 また、パッケージも可愛いものばかりで、ちょっとしたギフトにもオススメです。


 
 

プレス・オールターナティブ-地球食のチョコレート-

  • 珈琲豆チョコ

    珈琲豆チョコ 50g・1袋

    ¥440(税込 ¥476)

    海外の有機認定を受けたクーベルチュールチョコレートとコーヒー生豆のみを使用。チョコの甘さとコーヒー豆のほろ苦さがマッチしています。

  • クランベリーチョコ

    クランベリーチョコ 40g・1袋

    ¥370(税込 ¥400)

    海外認証を受けたミルククーベルチュールとドライクランベリーを国内でコーティングしました。チョコとクランベリーのバランスをお楽しみ下さい。

  • レーズンチョコ

    レーズンチョコ 50g・1袋

    ¥350(税込 ¥378)

    海外の有機認証を受けたビタークーベルチョコレートとレーズンを使用しています。レーズンの甘さとビタークーベルチュールの本格的なカカオの味わいが絶妙です。

  • 人気
    てんとう虫チョコ

    てんとう虫チョコ 5g×4・1袋

    ¥280(税込 ¥303)

    IMO認定のボリビア、ドミニカ共和国などの有機農家より輸入し、スイスで加工製造した、見た目にも楽しいチョコレート。

  • ミルクチョコレート

    ミルクチョコレート 100g・1枚

    ¥600(税込 ¥648)

    スイスの伝統的製法で、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。ヘーゼルナッツパウダーを練りこんだチョコレートです。

  • ビターチョコレート

    ビターチョコレート 100g・1枚

    ¥600(税込 ¥648)

    スイスの伝統的製法で、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。カカオ分約55%のほろ苦いチョコレートです。

  • エクストラチョコレート

    エクストラチョコレート 100g・1枚

    ¥600(税込 ¥648)

    スイスの伝統的製法で、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。カカオ分約71%のビターなチョコレートです。

  • ヘーゼルナッツチョコレート

    ヘーゼルナッツチョコレート 100g・1枚

    ¥700(税込 ¥756)

    スイスの伝統的製法で、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。丸ごとのヘーゼルナッツの歯ごたえとまろやかなミルクチョコレートをお楽しみください。

  • カカオ80%チョコレート ミニ

    カカオ80%チョコレート ミニ 40g・1枚

    ¥350(税込 ¥378)

    スイスの伝統的製法で、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。上質な苦み、酸味が味わえる、カカオ分80%のビターチョコです。

  • エスプレッソチョコレート ミニ

    エスプレッソチョコレート ミニ 40g・1枚

    ¥350(税込 ¥378)

    スイスの伝統的製法で、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。コーヒー豆をパウダー状にしたものを練りこみ、エスプレッソの風味をぎゅっと凝縮しました。


 

People Tree-ピープルツリーのチョコレート-

ミルクベースとホワイトチョコベースの板チョコ


 

カカオ分54%以上のビターベースの板チョコ


 

フィリング-やわらかなガナッシュタイプのチョコレート-


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