2017年 冬季チョコレート特集
こちらの特集は終了いたしました。
一部を除き、休止または、通常売価となり消費税率も変更となっております。
こちらの開催期間が税込表記義務化前のため、税抜価格表示となっております。何卒ご容赦ください。
冬といえば… “チョコレートの季節” でもあります。
チョコレートの販売を待ち望んでいた方もいらっしゃるのではないでしょうか?
こだわりやでは、この季節でしか味わえない冬季限定のチョコレートを取り扱っております。
定番のチョコレートや、フェアトレードチョコまで。
オンラインショップだけでなく、実店舗でも順次入荷しております。
フレーバー・甘さともに種類豊富なチョコレートの中から、お気に入りの1枚がきっと見つかるはずです。
新しく仲間入りをしたチョコレートも多数!!ここまでのラインナップはオンラインショップだけです♪
▼ラインナップ
定番のチョコレート|RAW Chocolate-ローチョコレート-|ViVANI-ヴィヴァーニ-|フェアトレードチョコレート|RAPUNZEL-ラプンツェルのチョコレート-|プレス・オールターナティブ-地球食のチョコレート-|People Tree-ピープルツリーのチョコレート-|ミルクベースとホワイトチョコベースの板チョコ|カカオ分54%以上のビターベースの板チョコ|フィリング-やわらかなガナッシュタイプのチョコレート-
定番のチョコレート
定番のチョコレートもオーガニックなどのこだわり抜いたものばかり。
ナッツやベリーが入ったものや、砂糖のかわりにアガベパウダーを使用したものも。
個包装タイプのものもあるので、持ち運びにもおすすめです。
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ナチュラルチョコレート(抹茶) 60g・1袋
¥360(税込 ¥389)
原料はすべてオーガニック認定品を使用しています。添加物、乳化剤は使用せず、国産有機抹茶を使い、手間ひまかけて作りました。カカオ分35%。
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OGアガベチョコレート ダーク 100g・1枚
¥740(税込 ¥800)
砂糖の代わりにアガベパウダーを使用し、伝統的な製法で作られた、カカオ含有率70%のビターチョコレートです。大人のおやつ、男性にもおすすめです。(砂糖不使用)
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OGアガベチョコレート ホワイト 100g・1枚
¥740(税込 ¥800)
砂糖の代わりにアガベパウダーを使用し、全てオーガニックの原料で作られたホワイトチョコレートです。後味さっぱり、まろやかで自然な優しい甘さです。
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OGチョコレート ダーク カカオ100% 70g・1枚
¥740(税込 ¥800)
ペルー産のフェアトレードカカオを使用した、カカオ100%のチョコ。酸味が少なく、苦みもまろやかで、カカオそのものを楽しみたい方におすすめです。
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ポラーノ ミルクチョコレート 70g・1枚
¥450(税込 ¥486)
有機カカオ・有機カカオバター・北海道産全粉乳・鹿児島産さとうきびを原料に、国内で製造しました。時間と手間をかけてじっくり練り上げた、なめらかで香り高いチョコレートです。
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OGダークチョコレート 100% 100g・1枚
¥900(税込 ¥972)
濃厚でビターな香りが口に広がる、ドミニカ産OGカカオ分100%のダークチョコです。果実感のある、鮮やかな酸味、トロピカルフルーツやドライフルーツのような風味が特長です。
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ミニOGダークチョコレート 100% 25g・1枚
¥250(税込 ¥270)
濃厚でビターな香りが口に広がる、ドミニカ産OGカカオ分100%のダークチョコです。果実感のある、鮮やかな酸味、トロピカルフルーツやドライフルーツのような風味が特長です。
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OGダークチョコレート 86% 100g・1枚
¥800(税込 ¥864)
濃厚でビターな香りが口に広がる、ドミニカ産OGカカオ分86%のダークチョコです。果実感のある、鮮やかな酸味、トロピカルフルーツやドライフルーツのような風味が特長です。
RAW Chocolate-ローチョコレート-
RAW Chocolate-ローチョコレート-とは・・・
カカオの栄養素を壊さないように、低温(約48度)でじっくりローストしたチョコレートの事で、通常のチョコレートに比べると、カカオの持つ栄養素が高いと言われています。
通常のチョコレートは100度以上の温度で一気にローストされているため、あまり栄養素が残らないと考えられているそうです。
言葉の由来は、英語の『raw(ロー)=生(なま,未加工,調理していない)』から来ており、通称となっているそうです。(良く使われる例としては『ローフード=非加熱の食べ物』が有名です)
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OG RAW CHOCOLATE(ローチョコレート) ピュア/ニブス 40g・1個
¥600(税込 ¥648)
エクアドル産のカカオを、焙煎せずに低温で粉にしています。濃厚な甘みのある果実「ルクマ」やココナッツの花蜜糖で甘みをプラス。カカオニブスのカリカリ食感がアクセントになる濃厚なチョコバーです。
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OG RAW CHOCOLATE(ローチョコレート) クコ/オレンジ 40g・1個
¥600(税込 ¥648)
エクアドル産のカカオを、焙煎せずに低温で粉にしています。濃厚な甘みのある果実「ルクマ」やココナッツの花蜜糖で甘みをプラス。果実の酸味がアクセントになる濃厚なチョコバーです。
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OG RAW CHOCOLATE(ローチョコレート) アーモンド/イチジク 40g・1個
¥600(税込 ¥648)
エクアドル産のカカオを、焙煎せずに低温で粉にしています。濃厚な甘みのある果実「ルクマ」やココナッツの花蜜糖で甘みをプラス。アーモンドと甘いイチジクが良く合います。
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OG RAW CHOCOLATE(ローチョコレート) パイナップル/インカベリー 40g・1個
¥600(税込 ¥648)
エクアドル産のカカオを、焙煎せずに低温で粉にしています。濃厚な甘みのある果実「ルクマ」やココナッツの花蜜糖で甘みをプラス。エキゾチックなフルーツとインカの実が楽しめます。
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OG RAW CHOCOLATE(ローチョコレート) マルベリー/バニラ 40g・1個
¥600(税込 ¥648)
エクアドル産のカカオを、焙煎せずに低温で粉にしています。濃厚な甘みのある果実「ルクマ」やココナッツの花蜜糖で甘みをプラス。桑の実とバニラのハーモニーが楽しめます。
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OG RAW CHOCOLATE(ローチョコレート) チェリー/チリ 40g・1個
¥600(税込 ¥648)
エクアドル産のカカオを、焙煎せずに低温で粉にしています。濃厚な甘みのある果実「ルクマ」やココナッツの花蜜糖で甘みをプラス。甘いチェリーとスパイシーなチリがアクセントに。
ViVANIのチョコレート-ヴィヴァーニ-
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ViVANI OGエキストラダークチョコレート99% 80g・1枚
¥650(税込 ¥702)
パナマ産の有機カカオ、有機ココナッツシュガーを使用した、クセがなく、食べやすいダークチョコレートです。カカオ含有量99%。
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ViVANI OGエキストラダークチョコレート92% 80g・1枚
¥650(税込 ¥702)
パナマ産のカカオを使用し、ココナッツシュガーですっきりとした甘さを出しました。味わい深いカカオの風味が楽しめます。カカオ含有量92%。
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ViVANI OGエキストラダークチョコレート75% 80g・1枚
¥650(税込 ¥702)
パナマ産のカカオを使用し、ココナッツシュガーですっきりとした甘さを出しました。甘すぎず、味わい深いカカオの風味が楽しめます。カカオ含有量75%。
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ViVANI ダークミルクチョコレート50% 80g・1枚
¥650(税込 ¥702)
パナマ産のカカオを使用し、ココナッツシュガーですっきりとした甘さを出しました。甘すぎず、味わい深いカカオの風味が楽しめます。カカオ含有量50%。
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ViVANI OGダークチョコレート オレンジ 100g・1枚
¥650(税込 ¥702)
100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーです。苦味のダークチョコにオレンジオイルを加えた大人の味わいが楽しめます。ヴィーガン対応。
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ViVANI OGダークチョコレート クランベリー 100g・1枚
¥650(税込 ¥702)
100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーです。ビターな味わいと、滑らかな食感が特徴のチョコレートに細かく刻んだクランベリーの実を加えました。ヴィーガン対応。有機JAS認定商品。
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ViVANI OGライスミルクチョコレート 100g・1枚
¥650(税込 ¥702)
乳成分を使用せず、ライスミルクで絹のような独特のなめらかさを出しました。ミルクほどしつこさがなく、すっきりとした舌触りが特長です。ヴィーガン対応。カカオ含有量40%。
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ViVANI ウインターチョコレート 100g・1枚
¥650(税込 ¥702)
100年以上の長い歴史を誇るドイツのチョコレートメーカーです。独自の製法で作られたなめらかなミルクの食感と、細かく砕いたクッキーが絶妙なバランスのチョコレートです。
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ViVANI OGダークチョコレートバー ブラックチェリー 35g・1個
¥330(税込 ¥357)
ミルクを使わず作られた濃厚でビターなカカオの味わいのチョコレートに、フリーズドライで凝縮したほのかな酸味が特徴のチェリーを加えました。ヴィーガン対応。有機JAS認定商品。
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ViVANI OGダークチョコレートバー アーモンドオレンジ 35g・1個
¥330(税込 ¥357)
ライスミルクパウダーを使用した濃厚なカカオの味わいのチョコレートに、アーモンド、オレンジなどを加えたチョコレート。ヴィーガン対応。有機JAS認定商品。
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ViVANI OGライスミルクチョコレートバー コーンフレーク 35g・1個
¥330(税込 ¥357)
ライスミルクパウダーを使用した濃厚なカカオの味わいのチョコレートに、コーンフレーク、タイガーナッツ、ヘーゼルナッツを加えました。ヴィーガン対応。有機JAS認定商品。
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ViVANI OGライスミルクチョコレートバー ストロベリーワッフル 35g・1個
¥330(税込 ¥357)
ライスミルクパウダーを使用した濃厚なカカオの味わいのチョコレートに、ストロベリーパウダー、クランチワッフルを加えた、軽い食感と、優しい甘さが特徴のチョコバー。ヴィーガン対応。有機JAS認定商品。
フェアトレードチョコレートとは?
フェアトレードのアイテムの向こうに、笑顔の生産者たちがいます
フェアトレードとは、人と地球にやさしい貿易のしくみです。社会的・経済的に立場の弱い人びとに仕事の機会をつくりだし、公正な対価を支払うことで彼らが自らの力で暮らしを向上させ、自立できるよう支援します。 チョコレートの原料になるカカオ豆は、そのほとんどが子供たちの手で収穫されています。 カカオ豆は、農作物のため価格競争が厳しく収穫しても中間業者から買いたたかれ利益がわずかしかないのが現状だそう。 カカオ農園で働く子供たちは学校にも行けず一日働いて過ごし、チョコレートが何なのかも知らない子供さえいるそうです。 フェアトレードチョコレートは通常のチョコレートと比べると決して安いとは言えない価格ですが、海の向こうの生産者と私たちを繋いでいます。こだわりやでは品質にこだわったフェアトレードチョコレートを、種類豊かに取り扱っております。 また、パッケージも可愛いものばかりで、ちょっとしたギフトにもオススメです。
RAPUNZEL-ラプンツェルのチョコレート-
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アーモンドチョコレート 80g・1枚
¥800(税込 ¥864)
※乳製品不使用 スイスチョコレート製造の老舗が作りました。カカオ含有率55%のセミスィートチョコレートに、クランチアーモンドを入れました。
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ラムレーズンチョコレート 100g・1枚
¥800(税込 ¥864)
スイスチョコレート製造の老舗が作りました。ミルクチョコレート、ラム酒、レーズン、ヘーゼルナッツの入った大人向けのチョコレートです。
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フルーツ&ナッツミックスチョコレート 100g・1枚
¥800(税込 ¥864)
スイスチョコレート製造の老舗で作られました。カシューナッツやアーモンド、アプリコット、レーズンなどのナッツ、フルーツが入ったボリュームのあるチョコレートです。
プレス・オールターナティブ-地球食のチョコレート-
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レーズンチョコ 50g・1袋
¥350(税込 ¥378)
海外の有機認証を受けたビタークーベルチョコレートとレーズンを使用しています。レーズンの甘さとビタークーベルチュールの本格的なカカオの味わいが絶妙です。
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ヘーゼルナッツチョコレート 100g・1枚
¥700(税込 ¥756)
スイスの伝統的製法で、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。丸ごとのヘーゼルナッツの歯ごたえとまろやかなミルクチョコレートをお楽しみください。
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カカオ80%チョコレート ミニ 40g・1枚
¥350(税込 ¥378)
スイスの伝統的製法で、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。上質な苦み、酸味が味わえる、カカオ分80%のビターチョコです。
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エスプレッソチョコレート ミニ 40g・1枚
¥350(税込 ¥378)
スイスの伝統的製法で、なめらかな舌触りとカカオ本来の香りを引き出しました。コーヒー豆をパウダー状にしたものを練りこみ、エスプレッソの風味をぎゅっと凝縮しました。
People Tree-ピープルツリーのチョコレート-
ミルクベースとホワイトチョコベースの板チョコ
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フェアトレードチョコレート(抹茶ホワイト ライスキノアパフ) 45g・1枚
¥350(税込 ¥378)
南米で育てたカカオをたっぷり使用。抹茶、米粉を練りこんだ、和風のチョコレート。キノアパフがアクセントになっています。
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フェアトレードチョコレート(レーズン&カシューナッツ) 50g・1枚
¥350(税込 ¥378)
南米ボリビア北部で育てたカカオをたっぷり使用。砕いたカシューナッツの食感と、レーズンの甘みをお楽しみください。
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フェアトレードチョコレート(ホワイトジンジャー&レモン) 50g・1枚
¥350(税込 ¥378)
南米ボリビア北部で育てたカカオをたっぷり使用。さわやかレモンとピリッとジンジャーの刺激がクセになります。
カカオ分54%以上のビターベースの板チョコ
フィリング-やわらかなガナッシュタイプのチョコレート-
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フェアトレードチョコレート(プラリネ) 100g・1枚
¥720(税込 ¥778)
南米ボリビア北部で育てたカカオをたっぷり使用。風味豊かなヘーゼルナッツパウダーをチョコクリームに練り込み、ミルクチョコレートで挟みました。
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フェアトレードチョコレート(カプチーノ) 100g・1枚
¥720(税込 ¥778)
南米ボリビア北部で育てたカカオをたっぷり使用。コーヒーパウダーとヘーゼルナッツパウダーをチョコクリームに練り込み、ミルクチョコレートで挟みました。