容量 | 50g・1ビン |
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原材料 | 食用花粉粒 |
生産地 | 原産国:イタリア |
生産者/販売者 | 輸入者:東京都港区 ミトク |
温度帯 | 常温 |
商品コード/JANコード | 577085002/8414260178461 |
365日、皆さまの食卓が笑顔になる。オーガニックでナチュラルな食材をお届けします。
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■:休業日
容量 | 50g・1ビン |
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原材料 | 食用花粉粒 |
生産地 | 原産国:イタリア |
生産者/販売者 | 輸入者:東京都港区 ミトク |
温度帯 | 常温 |
商品コード/JANコード | 577085002/8414260178461 |
ビーポーレンとは
海外では当たり前!?注目のスーパーフード!
ビーは「Bee」=ミツバチ、ポーレンは「Pollen」=花粉という意味です。
ビーポーレンは女王蜂の主な栄養源(ローヤルゼリーの元となるもの)で、ミツバチが花粉を自らの酵素で丸めながら団子状にし、巣に持ち帰った花粉粒です。スーパーフードとしても注目されています。
また、海外では花粉対策にもなるのでは、という研究も進められているそうです。
おすすめの召し上がり方
味は、控えめな甘さと独特の風味がありますので、もちろんそのままでもお召し上がりいただけますが、ヨーグルトにかけたり、シリアルやサラダ、スムージーなどにトッピングするのがおすすめ。
一番おすすめの食べ方は、トーストしたパンにココナッツオイルと一緒に食べる事!ココナッツの風味とよく合います♪
〈トカ〉TOCAについて
スペイン北西部ガリシア地方の標高700m以上の自然豊かな山間部で30年以上養蜂場を家族経営しています。外部からの仕入れをすることなく養蜂から採蜜、瓶詰めまで全て一貫して自社で行っています。
ブランド名“<トカ>TOCA”は、会社の歴史がはじまったスペイン北西部の町名から由来します。トカのはちみつ製品は全てEU有機認定を取得しています。
“<トカ>TOCA”の特徴
1、非加熱:全ての工程で40℃以下に管理されています。
2、無ろ過:自然そのままの味、風味をお楽しみいただけます。
3、砂糖水不使用:ミツバチは花蜜のみ餌とします。砂糖水は給餌していません。
4、花蜜源:栗・オーク・キイチゴ等の野生百花蜜。栄養豊富で濃厚、奥深いコクがあります。