冷蔵品｜商品カタログ

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29件の商品がございます。

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SABADAY　鯖燻製　1枚・1袋
価格：¥320（税抜）
賞味期限：3ヶ月
生産者：土佐食品(株)
原材料：さば(ノルウェー産)、砂糖、食塩
商品コード：217132004　JANコード：4957526038313
特徴：脂質の高いノルウェー鯖を、鰹節の製法で燻製しました。砂糖と食塩で保湿しあいっとりさせ、燻製の木にもこだわり、じっくりと水分を落とすことで、独特なやわらかい食感に仕上げました。
さば梅煮　130g・1袋
価格：¥440（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
商品コード：857222115　JANコード：4986562110400
特徴：国内で水揚げされた寒サバを、天然醸造丸大豆醤油、粗糖、みりんに梅肉を合わせ、じっくりと煮込みました。梅の香りさわやかで、サバの旨みを引き立てています。
さば味噌煮　130g・1袋
価格：¥440（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
商品コード：857222114　JANコード：4986562001142
特徴：主に淡路島や四国近海で11月〜1月頃に水揚げされた、程よく脂ののった寒サバを天然醸造丸大豆醤油、米味噌、粗糖、みりんで煮込みました。
さばみぞれ煮　130g・1袋
価格：¥440（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
商品コード：857222113　JANコード：4986562001142
特徴：主に淡路島や四国近海で11月〜1月頃に水揚げされた、程よく脂ののった寒サバを天然醸造丸大豆醤油、粗糖、みりんに大根おろしをたっぷり合わせて煮込みました。
ほたて甘露煮　90g・1袋
価格：¥695（税抜）
賞味期限：冷蔵1ヶ月
商品コード：857222107　JANコード：4986562003139
特徴：北海道で水揚げされるホタテ貝を、天然醸造丸大豆醤油、粗糖、本みりんでじっくりと煮込みました。
いいだこやわらか煮　100g・1袋
価格：¥590（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
商品コード：857222105　JANコード：4986562002309
特徴：淡路島北西部の鹿の瀬周辺で水揚げされたイイダコです。天然醸造丸大豆醤油、粗糖、本みりんで丁寧にやわらかく炊きあげました。
地たこやわらか煮　100g・1袋
価格：¥1,180（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
商品コード：857222104　JANコード：4986562007090
特徴：明石タコとも呼ばれる、淡路島北西部の鹿の瀬周辺で水揚げされる真ダコです。天然醸造丸大豆醤油、粗糖、本みりんで丁寧にやわらかく炊きあげました。
さば生姜煮　130g・1袋
価格：¥440（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
商品コード：857222101　JANコード：4986562002910
特徴：淡路島近海で冬季に水揚げされた程良い脂ののったさばを使用。天然醸造醤油、粗糖、本みりんに生姜をじっくり煮込みました。
いわし田舎煮　85g・1袋
価格：¥430（税抜）
商品コード：857062017　JANコード：4906360051194
特徴：いわしをじっくり炊き上げました。ごはんのおかずやおつまみにどうぞ。
にしん甘露煮　2本・1袋
価格：¥570（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
商品コード：857062015　JANコード：4906360041300
特徴：にしんの片身を本醸造醤油などの調味料で丁寧に炊き上げました。そばの上にのせたり、そのままでどうぞ。
生あみ　45g・1パック
価格：¥240（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
原材料：あみ・醤油・水飴・砂糖・米酢・みりん・寒天
商品コード：857062009　JANコード：4906360005302
特徴：国内でとれた生あみを丸大豆醤油などの調味料で炊き上げました。お弁当やおにぎりにどうぞ。
ほたるいか　45g・1パック
価格：¥465（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
原材料：ほたるいか・醤油・砂糖・水飴・みりん・米酢・寒天・一味唐辛子
商品コード：857062008　JANコード：4906360005159
特徴：山陰から富山沖でとれたほたるいかを食べやすいように丁寧に手作業で目玉を取り除き、調味料でふっくらと炊き上げました。
いかあられ　40g・1パック
価格：¥395（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
原材料：いか・水飴・砂糖・白ごま・食塩・寒天
商品コード：857062007　JANコード：4906360005258
特徴：干しするめいかを食べやすいように短冊に切り、柔らかく、甘さ控えめに炊き上げました。
さば味噌煮　2切・1袋
価格：¥370（税抜）
賞味期限：冷蔵2ヶ月
商品コード：857062006　JANコード：4906360320160
特徴：油がのっている鯖を素焼きし、独自の味噌を使って仕上げました。そのままでも召し上がれますが、温めると一層おいしく召し上がれます。
姫かつおスティックプレーン　1本・1個
価格：¥220（税抜）
賞味期限：6ヶ月
原材料：宗田鰹、塩、昆布
商品コード：217132002　JANコード：4940678512220
特徴：高知県産宗田鰹を大釜で茹で上げた、シンプルな商品です。お料理に使っていただくのはもちろん、ペット(犬・猫)ともご一緒にお召し上がりいただけます。
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サラダかつお　1節・1袋
価格：¥535（税抜）
賞味期限：3ヶ月
原材料：かつお
商品コード：217132001　JANコード：4957526500506
特徴：高知県で水揚げされた鰹のみを使用しています。ボイルはせず、遠赤外線とガス火で短時間で焼き上げることで、鰹の旨味を閉じ込め、手でほぐれる程柔らかく仕上げました。
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いか塩辛　120g・1ビン
価格：¥650（税抜）
賞味期限：冷蔵45日
原材料：スルメイカ、食塩(海の精)
商品コード：217032002　JANコード：4933179030041
特徴：細切りにしたいかにコロ(内臓)と食塩を入れて熟成させました。そのままでも、ご飯にのせても、また大根おろしとの和え物などにどうぞ。
うなぎ白焼　約120g・1袋
価格：¥2,176（税抜）
賞味期限：冷凍6か月
商品コード：217811002　JANコード：4957338100055
特徴：清流・四万十川河口で獲れたシラス(稚魚)を一年かけて育てたうなぎです。薬剤は使用していません。
うなぎ蒲焼　約120g・1袋
価格：¥2,356（税抜）
賞味期限：冷凍6か月
商品コード：217811001　JANコード：4957338100086
特徴：清流・四万十川河口で獲れたシラス(稚魚)を一年かけて育てたうなぎです。薬剤は使用していません。
うなぎ白焼　1袋
価格：¥2,400（税抜）
賞味期限：冷蔵40日
商品コード：217211002　JANコード：
特徴：主に九州地方から活鰻を取り寄せています。蔵の素と男鹿半島の塩を使って炭火で焼き上げました。鰻本来の味をお楽しみください。