お得なセール情報などがご覧いただけます。

・１月１日（火）は休業日です。

◆　毎週日曜日は、パンの日！こだわり野菜市！
毎週日曜日は、産地から直送のとれたて野菜の試食販売を行っております。旬の美味しい、安全な野菜をたくさんご用意しておりますので、是非ご来店ください。


1月11日（金）は鏡開き！
旧年の無事を神様に感謝しながら、神様に供えた鏡餅をお下がりとしていただきます。今年一年の健康や幸せを祈って家族みんなでお餅を食べましょう。

■手作り味噌の季節です
春に大豆のたんぱく質が分解され、夏に発酵がすすむ味噌は、ちょうど1月中旬から2月にかけてが手作り味噌の季節です。難しそうに見えますが、実はとっても簡単にできます。ご家庭で手作り味噌を味わってみませんか？

■こだわりやのお餅・蕎麦
【島根県/三和農産】
・有機JASのお餅…島根・出雲の豊かな自然の中でつくりあげました。有機栽培のもち米は甘みがあり、丹念につきあげられた餅は粘りとコシが違います。

【吉田ふるさと村】
・吉田ふるさと村のお餅…自然豊かな場所で栽培されたもち米ヒメノモチを使用しています。
せいろで蒸して、丹念に杵つきした餅は、お米の甘み、きめの細かい粘りが実感できます。

【島根県/本田商店】
・奥出雲そば…石臼で挽いた自家製粉の国産そば粉を使用したのど越し、風味の良い本格出雲生そば。